Bagre con Queso
Bagre cursi requiere aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 y cuesta 53 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 9g de grasa y un total de 183 calorías. Es un precio muy razonable receta para los fanáticos de la comida sureña. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimienta molida, huevo, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 34%, este plato no es tan bueno. Sopa de Bagre con Queso, Bagre Cajún, A Mi Manera, y Sopa de Bagre son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Batir el huevo junto con la leche en un tazón mediano. En otro tazón, mezcle el queso, la harina, la sal, la pimienta y el pimentón.
Sumerja el bagre en la mezcla de huevo y leche, luego agregue la mezcla de queso hasta que esté recubierta. Coloque el pescado en una sola capa en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Vierta la mantequilla derretida sobre el pescado.
Hornee durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El bagre funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar el Pinot Gris de Skyfall. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.
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Pinot Gris de Skyfall
Color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se desarrolla en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan durante todo el final largo y persistente.