Bacalao Negro con Curry y Ensalada de Col Rizada Tibia con Aroma a Comino

Bacalao Negro con Curry y Ensalada de Col Rizada Tibia con Aroma a Comino
El Bacalao Negro con Curry y Ensalada de Col Rizada Tibia con Aroma a Comino podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.39 por porción. Una porción contiene 893 calorías, 49g de proteína, y 41g de grasa. Si tienes col rizada, garbanzos, condimentos de mariscos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Es traído a usted por Foodnetwork. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato indio. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. En general, esta receta gana un excelente puntuación spoonacular de 92%. Recetas similares son Ensalada Tibia de Col de Col Rizada, Ensalada Tibia de Col de Col Rizada, y Curry de pollo con aroma a comino.

Instrucciones

1
Calienta el asador y coloca la rejilla en el tercio superior del horno.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Mezcle la mayonesa con la mezcla de curry en polvo en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
Coloque el pescado en una bandeja para hornear y espolvoree con sal y pimienta o condimentos de mariscos si los usa. Unte el pescado de manera uniforme con la mayonesa de curry.
Ingredientes que necesitarás
(si Usa Camarones Más Grandes, Pique En Trozos Grandes)(si Usa Camarones Más Grandes, Pique En Trozos Grandes)
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
4
Coloque debajo del asador hasta que el pescado esté firme y la parte superior esté muy dorada, de 10 a 12 minutos. (Vigila el pescado mientras lo ase y muévelo a una rejilla inferior en el horno si comienza a dorarse antes de cocinarlo por completo.)
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
Sirva el pescado asado con rodajas de lima, Col Rizada Tibia con Aroma a Comino y Arroz con Coco y Jengibre, Garbanzos y Chiles.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
Almendras Enteras, Con Piel Y TostadasAlmendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos GrandesCebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
6
Calienta el aceite vegetal a fuego medio-alto en una sartén grande.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
7
Agrega las semillas de comino y revuelve, 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
8
Agrega el repollo y marchita. Terminar la ensalada de repollo con el jugo de limón y sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
9
Calienta la mantequilla en una cacerola a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
10
Agregue los chiles, el jengibre y las claras de cebolleta y revuelva 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
Almendras Enteras, Con Piel Y TostadasAlmendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
11
Agrega el caldo de pollo, el arroz, el coco y la ralladura de lima. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a fuego lento y tapar. Cocina de 17 a 18 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
12
Agregue los garbanzos en los últimos 5 minutos de cocción. Termine el arroz revolviendo el jugo de limón, las hojas de cebolleta y el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
VerdeVerde
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para el pescado de arena. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso pueden manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. Un vino que podrías probar es Poppy Monterey Pinot Noir. Tiene 4.8 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 15 dólares.
Amapola Monterey Pinot Noir
Amapola Monterey Pinot Noir
La primavera suave y el verano más fresco en el Condado de Monterey dan la oportunidad a las uvas Pinot Noir de alcanzar la madurez óptima con un gran equilibrio de acidez y sabor,y con un color profundo que es característico de Arroyo Seco Pinot Noir. La fruta roja ilumina todo el paladar, recogiendo frambuesa y especias se equilibran con los aromas de roble tostado francés. Suave y sedoso en el medio, este vino crescendo en el final deja un recuerdo vibrante y jugoso en la boca, con una acidez adecuada y una sensación agradable en la boca.
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud58
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