Bacalao Con Salsa De Tomate y Chorizo

Name: Bacalao Con Salsa De Tomate y Chorizo
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizca a copos de chile; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida rebanadas finas de chorizo del mostrador de delicatessen, cortadas en cerillas; 2 filete filetes gruesos de bacalao u otros pescados blancos sostenibles; 1 diente de ajo, en rodajas; 2 camarones y venas judías verdes cocidas para servir; 2 camarones y venas 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 400 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates picados en lata

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El bacalao con salsa de Tomate y Chorizo podría ser una gran receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 40g de proteína, 17g de grasa y un total de 420 calorías. Esta receta sirve 2. Para $3.61 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por BBC Good Food. Dirígete a la tienda y compra hojuelas de chile, diente de ajo, bacalao y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Bacalao con Salsa de Tomate, Chorizo de Oliva y Puré de Patatas, Mejillones Españoles con Chorizo y Salsa de Tomate y Vino, y Chorizo Mexicano a la Parrilla con Salsa Picante de Alcaparras de Tomate para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1pizca

a copos de chile 42 cucharadas de mantequilla derretida

rebanadas finas de chorizo del mostrador de delicatessen, cortadas en cerillas 2filete

filetes gruesos de bacalao u otros pescados blancos sostenibles 1

diente de ajo, en rodajas 2camarones y venas

judías verdes cocidas para servir 2camarones y venas

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 400Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tomates picados en lata

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el bacalao. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar el vino FitVine Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.