Bacalao Con Pesto Y Tomate
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el Bacalao Con Pesto Y Tomate. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 1 14.2 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, original, amigable con fodmap y pescatariana tiene 1083 calorías, 154g de proteína, y 46g de grasa por porción. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de filete de bacalao, mantequilla, bacalao y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Pasta con il pesto allá Trapanese (Pesto de tomate y almendras), Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja, y Sartén con Chile y Lima Bacalao para recetas similares.
Instrucciones
Mezclar la mantequilla y el pesto. Necesitas mantequilla de verdad para esto, no margarina.
Colocar el pescado en una fuente de horno y condimente con sal y pimienta.
Unte la mantequilla de pesto en el pescado, pero reserve un poco. Corta los tomates en rodajas finas y colócalos encima del pescado, pon el resto de la mantequilla de pesto encima de los tomates.
Vierta de 1/2 a 2/3 taza como máximo de vino blanco seco de buena calidad.
Coloque el plato en el BGE o en un horno precalentado y hornee a 350 ° F (175 ° C) durante 20 minutos y adorne con albahaca o perejil finamente picados.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores selecciones para Bacalao. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar el Pinot Orgánico Ziobaffan Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
![Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio]()
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio tiene ricos aromas frescos de manzanas y peras con toques cítricos que se desvanecen en un ramo floral y en el paladar es brillante y fresco con maravillosos sabores a frutas.El ZIOBAFFA Pinot Grigio combina bien con una amplia variedad de platos ligeros, especialmente pescado/marisco, aves de corral, pastas en salsa de crema y quesos más suaves. También es un aperitivo ideal. Mezcla: 100% Pinot Grigio