Auténtica Sopa Japonesa de Vieiras con Fideos Ramen

La auténtica Sopa Japonesa de Vieiras con fideos Ramen es un plato principal que sirve 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 8g de grasa, y un total de 260 calorías. Para $2.78 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes mantequilla, vinagre de arroz, jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 3 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Será un éxito en su Otoño evento. Esta receta es típica de la cocina japonesa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular no tan tremenda de 37%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Sopa Japonesa de Fideos Ramen, Sopa japonesa de fideos ramen, y Sopa Japonesa de Cerdo y Ramen de Cocción Lenta.
Instrucciones
Pon a hervir 2 tazas de agua en una cacerola. Cocina los fideos ramen en agua hirviendo hasta que estén tiernos, de 2 a 3 minutos; escúrrelos. Enjuague con agua fría para detener el proceso de cocción. Divida los fideos entre 2 tazones de sopa.
Pon a hervir 2 1/2 tazas de agua en una cacerola. Revuelva la salsa de soja, el mirin, el dashi no moto y el vinagre de arroz en el agua hirviendo. Reduzca el fuego a bajo.
Agregue los champiñones shiitake, las cebollas verdes y el jengibre al agua; cocine a fuego lento hasta que los champiñones estén tiernos, de 3 a 5 minutos.
Vierte aproximadamente la mitad de la mezcla sobre cada porción de fideos.
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto. Cocina las vieiras en mantequilla derretida hasta que estén opacas en el medio, aproximadamente 3 minutos. Ponga 4 vieiras cocidas en cada tazón de sopa para servir.
Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc
Pinot Noir, Chardonnay y Chenin Blanc son mis mejores opciones para las vieiras. Chardonnay y chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o chamuscadas. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Puede probar Hartford Court Russian River Pinot Noir ( media botella). A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 22 dólares por botella.
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Hartford Court Russian River Pinot Noir (media botella)
Aromas de cereza negra, pimienta de jamaica, grosella negra y marga son seguidos por sabores de frambuesas silvestres, bayas oscuras y una mineralidad de roca triturada. La entrada densa es seguida por una sensación en boca dulce y jugosa, respaldada por acidez, taninos sedosos y un sutil final terroso.