Aullando Alas

Name: Aullando Alas
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) relleno de caramelo en tarro (3/4 a 1 taza); 1 kilogramos 30 tambores de alitas de pollo (aproximadamente; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de chiles chipotles en salsa de adobo, picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aderezo italiano picante

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba las alas aulladoras. Esta receta sirve 30 y cuesta 32 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 104 calorías, 5g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de relleno de caramelo, 1 taza de aderezo italiano picante, chiles chipotle en salsa de adobo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Tarta de Queso de Luna Llena Aullante, Corteza de Galleta de Maíz Dulce Aullante, y Alitas de Pollo Picantes de Maní Tailandés con Salsa Habanero de Frambuesa (Alitas de PB y J) para recetas similares.

Instrucciones

Corte el exceso de piel de cada tambor; deséchelo.

Coloque los bidones en una bolsa de plástico grande para guardar alimentos que se pueda volver a sellar.

Ingredientes que necesitarás

Tambor De Pollo

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue los chiles chipotles picados, la salsa de adobo y el aderezo; selle la bolsa. Gire la bolsa para mezclar los ingredientes y cubra los tambores. Refrigere por lo menos 4 horas, pero no más de 24 horas, volteando la bolsa ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Salsa De Adobo

Tambor De Pollo

Calienta el horno a 218°.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque una hoja de papel de aluminio en la parte inferior de la bandeja para asar. Coloca las cintas de tambor en papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Tambor De Pollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Papel De Aluminio

Hornear 15 minutos; escurrir si es necesario. Mientras tanto, para hacer la salsa, transfiera el adobo de la bolsa a una cacerola de 2 cuartos; agregue la cubierta de caramelo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Caramelo

Marinar

Salsa

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén Para Salsa

Caliente a ebullición a fuego medio-alto; reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento.

Reduzca la temperatura del horno a 375 ° F; cepille los tambores con salsa y hornee unos 30 minutos más, cepíllelos cada 15 minutos con salsa, hasta que estén dorados y el jugo esté transparente cuando la parte más gruesa se corte al hueso (180 ° F).

Ingredientes que necesitarás

Tambor De Pollo

Jugo

Hueso

Equipo que necesitarás

Horno

Servir los bombones con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Tambor De Pollo

Salsa

Equipo

Ingredientes

Porciones:

340Nueces del tipo que quieras (picadas)

relleno de caramelo en tarro (3/4 a 1 taza)1kilogramos

30 tambores de alitas de pollo (aproximadamente 198Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de chiles chipotles en salsa de adobo, picados 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aderezo italiano picante

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rosa Brillante, Cava

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para alitas de pollo. La carne blanca se combina típicamente con vino blanco para no dominar el sabor de la carne, por lo que el chardonnay y el sauvignon blanc son opciones seguras. El pollo preparado con salsa de tomate o, desde luego, con salsa de vino tinto puede y debe servirse con un tinto como un pinot noir. El Chardonnay GEN5 con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.