Atún de Aleta Amarilla con Cebolletas y Jengibre

Name: Atún de Aleta Amarilla con Cebolletas y Jengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre picado; 1 1 cucharada de orégano seco paquete de jamón deli en rodajas finas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 10 grande cebolletas, en rodajas finas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 1 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla fría sin sal; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de atún aleta amarilla frescos (de al menos 1 pulgada de grosor), cortados en 8 piezas iguales

El atún de aleta amarilla con Cebolletas y Jengibre podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.27 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 300 calorías, 43g de proteína, y 10g de grasa por porción. Si tienes cebolletas, mantequilla, filetes de atún aleta amarilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Hamburguesas de Atún Aleta Amarilla con Glaseado de Jengibre y Mostaza, Sándwich de Ensalada de Atún Aleta Amarilla, y Tunan aleta Amarilla Asado a la parrilla de Davey y Condimento para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola mediana, calienta el aceite de oliva hasta que un trozo de cebolleta chisporrotee. Sazone los trozos de atún con sal y pimienta y agréguelos cuidadosamente a la cacerola; deben estar completamente sumergidos. Cocine a fuego lento a fuego lento hasta que el atún esté completamente cocido y un tenedor insertado en el pescado salga fácilmente, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Cebollas Verdes

Pescado

Atún

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Transfiera el atún a un plato y cúbralo con papel de aluminio para mantenerlo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Atún

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

En una cacerola pequeña, caliente 3 cucharadas de aceite de cocina de atún.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Atún

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las cebolletas y el jengibre y saltee a fuego lento hasta que las cebolletas estén tiernas, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Jengibre

Agregue el vinagre balsámico y cocine a fuego lento durante 1 minuto. Agregue la salsa de soja y la salsa de tomate y cocine a fuego lento durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Salsa De Soja

Salsa De Tomate

Retirar del fuego e incorporar la mantequilla hasta que quede suave. Sazone la salsa con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mantequilla

Salsa

Coloca 2 piezas de atún en cada plato. Con una cuchara ranurada, extienda una capa de cebolletas sobre el atún. Vierta la salsa en el pescado y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Salsa

Pescado

Atún

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Equipo

Sartén Para Salsa

Papel De Aluminio

Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones:

32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)2Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre picado 11 cucharada de orégano seco

paquete de jamón deli en rodajas finas 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 4camarones y venas

Sal y pimienta recién molida 10grande

cebolletas, en rodajas finas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 12 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla fría sin sal 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de atún aleta amarilla frescos (de al menos 1 pulgada de grosor), cortados en 8 piezas iguales

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún se puede maridar con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Un vino que puedes probar es Flora Springs Napa Valley Merlot. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.