Atún A La Brasa Con Salsa De Wasabi Y Cebolla Verde

Name: Atún A La Brasa Con Salsa De Wasabi Y Cebolla Verde
Prep time: 11 min
Cook time: 11 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filetes de atún ahi (cada uno de aproximadamente 1 pulgada de grosor); 1 pepino, pelado, sin semillas, cortado en tiras del tamaño de una cerilla; 1 1 cucharada de orégano seco jerez seco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre fresco, picado; 4 cebollas verdes, en rodajas muy finas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de sésamo oriental; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible brotes de rábano; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de soja con bajo contenido de sodio; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa polvo de wasabi (polvo de rábano picante); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X

Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? El atún a la brasa Con salsa de Wasabi y Cebolla Verde podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 7 7.57 por porción. Una porción contiene 385 calorías, 42g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta de Food.com tiene 1 ventiladores. Si tiene salsa de soya de sodio reducido, cebollas verdes, brotes de rábano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el jerez seco, puede seguir este plato principal con el Budín de Pan y Mantequilla como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Filetes de Atún a la Brasa con Mayonesa de Wasabi y Cebolla Verde, Atún a la Brasa con Judías Verdes, Limón y Wasabi, y Tunan Chamuscado en Salsa de Wasabi.

Ingredientes

Porciones:

filetes de atún ahi (cada uno de aproximadamente 1 pulgada de grosor)1

pepino, pelado, sin semillas, cortado en tiras del tamaño de una cerilla 11 cucharada de orégano seco

jerez seco 2Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre fresco, picado 4

cebollas verdes, en rodajas muy finas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

aceite de sésamo oriental 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 chile jalapeño rojo o verde pequeño 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

brotes de rábano 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de soja con bajo contenido de sodio 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

polvo de wasabi (polvo de rábano picante)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 onza de licor de fusión con clasificación X

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot de montaña La Jota Howell con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.