Atún A La Brasa Con Incrustaciones De Sésamo

Name: Atún A La Brasa Con Incrustaciones De Sésamo
Prep time: 1 h 8 min
Cook time: 1 h 8 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Adobo asiático, comprado en tienda; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo semillas de sésamo negro; 1 manojo (preferiblemente filete de albacora macizo de la marca Bumble Bee); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco cocido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva, más 1/2 taza, más 1 cucharada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible verduras en juliana (zanahoria, calabacín, calabaza); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cebolletas, en rodajas finas; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de atún aleta amarilla de calidad sushi

El Tunan chamuscado con incrustaciones de Sésamo es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Esta receta sirve 1 porción con 1662 calorías, 61g de proteína, y 115g de grasa cada. Para $9.59 por porción, esta receta cubiertas 58% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de cebolletas, semillas de sésamo, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Panko Chamuscado con Incrustaciones de Tunan en Arroz Negro, Atún a la Brasa con Sésamo, y Atún con costra de Sésamo a la brasa.

Instrucciones

Cubra el atún con el adobo y colóquelo en el refrigerador durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Mandarinas, Cada Una

Agregue 1/2 taza de aceite de oliva a una sartén mediana y encienda el fuego medio-alto. Cortar en juliana todas las verduras y saltearlas rápidamente, de 3 a 4 minutos. Reservar y mantener caliente. Cuando el atún esté listo, sácalo de la marinada y cúbrelo con las semillas de sésamo negro.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo Negro

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Mandarinas, Cada Una

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Vierte otra 1/2 taza de aceite de oliva en una sartén mediana.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Coloque a fuego medio-alto y dore el atún por ambos lados hasta que esté dorado.

Ingredientes que necesitarás

Mandarinas, Cada Una

Deja enfriar el atún durante 5 minutos. En una licuadora, licuar el cebollino y el aceite restante y colar.

Ingredientes que necesitarás

(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)

Mandarinas, Cada Una

Copos De Verduras

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Coloque la mezcla colada en el refrigerador hasta que sea necesario. Para servir, moldea el arroz en un ramkin y colócalo en el centro del plato.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Coloca las verduras encima. A continuación, corta el atún en rodajas de 1 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Mandarinas, Cada Una

Colóquelos alrededor del arroz, asegurándose de superponerlos un poco. Vierte el aceite de cebollino alrededor del plato y decora con cebolletas.

Ingredientes que necesitarás

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Copos De Verduras

Equipo

Camarones Salteados, Pelados

42 Regaliz De Hilo Rojo

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Adobo asiático, comprado en tienda 12 cucharaditas de ajo en polvo

semillas de sésamo negro 1manojo

(preferiblemente filete de albacora macizo de la marca Bumble Bee)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz blanco cocido 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva, más 1/2 taza, más 1 cucharada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

verduras en juliana (zanahoria, calabacín, calabaza)12 cucharaditas de ajo en polvo

cebolletas, en rodajas finas 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de atún aleta amarilla de calidad sushi

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot exclusivo de Darioush con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 69 dólares por botella.