Asar a la Parrilla: Piña Glaseada con Ron con Coco Tostado y Helado de Vainilla
Asar a la parrilla: Piña Glaseada con Ron con Coco Tostado y Helado de Vainilla es un libre de gluten y apto para fodmap plato principal. Para $3.3 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 641 calorías, 12g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Esta receta de Serious Eats tiene 339 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Una mezcla de calor de parrilla, piña, tipo de fuego: directo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la vainilla, puede seguir este plato principal con el Helado de Vainilla como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Helado de Bananan de Cerveza Fría de Coco Tostado, Budín de Pan con Crema de Fresa Y Vainilla con Coco Tostado, y Dacquoise de Coco Tostado con Helado de Naranja y Piña para recetas similares.
Instrucciones
1
Para tostar el coco, precaliente el horno a 350 grados.
Ingredientes que necesitarás
Coco
Tostada
Equipo que necesitarás
Horno
2
Unte el coco en una sola capa sobre una hornada y colóquelo en el horno. Cocine hasta que el coco se dore, aproximadamente de 10 a 15 minutos, revolviendo el coco cada 5 minutos para que se dore uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Coco
Extender
Equipo que necesitarás
Horno
3
Coloque el coco en un tazón pequeño y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Coco
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Enciende una chimenea llena de carbón. Cuando todo el carbón esté encendido y cubierto con ceniza gris, vierta y extienda los carbones uniformemente sobre toda la superficie de la rejilla de carbón. Coloque la rejilla de cocción en su lugar, cubra las branquias y deje que se precaliente durante 5 minutos. Limpie y engrase la parrilla para asar.
Ingredientes que necesitarás
Extender
Aceite De Cocina
5
Agregue el azúcar moreno, el ron, la mantequilla y la vainilla a una cacerola pequeña y colóquela en la parrilla. Cocine hasta que la mantequilla se derrita y el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Morena
Vainilla
Mantequilla
Azucarera
Ron
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Parrilla
6
Retirar del fuego.
7
Unte las rodajas de piña por todas partes con glaseado de ron.
Ingredientes que necesitarás
Anillos De Piña
Esmalte
Ron
8
Coloque la piña en la parrilla y cocine hasta que se dore y se carbonice ligeramente, untándola con más glaseado mientras se asa a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Piña
Esmalte
Equipo que necesitarás
Parrilla
9
Retirar de la parrilla.
Equipo que necesitarás
Parrilla
10
Para servir, coloque 3 rebanadas de piña en un plato y cubra con una cucharada de helado y coco tostado.