Asar a la Parrilla: Pescado Blanco en Tablas con Mantequilla de Cilantro y Lima

Asar a la Parrilla: Pescado Blanco en Tablas con Mantequilla de Cilantro y Lima
Esta receta sirve 4 porciones con 304 calorías, 7g de proteína, y 30g de grasa cada. Para $3.06 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 157 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y apto para fodmap dieta. Dirígete a la tienda y compra ralladura de lima, sal kosher, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Pescado Blanco De Madera De Cedro Con Chimichurri, Salmón a Tablones de Cedro con Mantequilla de Lima de Cayena, y Asar a la Parrilla: Lomo de Cerdo de Arce y Mostaza con Tablones para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine la mantequilla, el chile serrano, el cilantro, el jugo de lima y la ralladura de lima. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Chile SerranoChile Serrano
Zumo De LimaZumo De Lima
Ralladura De LimaRalladura De Lima
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
En otro tazón pequeño mezcle la sal, el chile en polvo y la pimienta negra. Sazone ambos lados del pescado con la mezcla de condimentos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Chile En PolvoChile En Polvo
CondimentoCondimento
PescadoPescado
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Enciende una chimenea llena de carbón. Cuando todo el carbón esté encendido y cubierto con ceniza gris, vierta y coloque los carbones en un lado de la rejilla de carbón. Coloque la rejilla de cocción en su lugar, cubra las branquias y deje que se precaliente durante 5 minutos. Limpie y engrase la parrilla para asar.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
4
Coloque los tablones sobre el lado caliente de la parrilla hasta que comience a carbonizarse y humear. Voltee los tablones y muévalos al lado fresco de la parrilla y coloque el pescado en la parte superior. Cubra la parrilla y cocine hasta que el pescado esté opaco y comience a descascararse, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Retire el pescado de la parrilla, unte con la mantequilla de cilantro y lima y sirva.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
MantequillaMantequilla
ExtenderExtender
PescadoPescado
CalCal
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud0
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista