Asador de Londres Marinado a la Parrilla

Name: Asador de Londres Marinado a la Parrilla
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Mostaza de Dijon; 1 1 libra de calabacín, albahaca seca, desmenuzada; 1 1 libra de calabacín, tomillo seco, desmenuzado; 4 grande dientes de ajo picados; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. London broil; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 1 libra de calabacín, orégano seco, desmenuzado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas secas de pimiento rojo picante; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Salsa inglesa

La Parrilla de Londres marinada a la parrilla es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 434 calorías, 36g de proteína, y 29g de grasa. Para $1.81 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Una mezcla de vinagre balsámico, aceite de oliva, albahaca y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 38 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Asador de Londres Marinado a la Parrilla, Asador de Londres Marinado a la Parrilla, y Asador Londinense Marinado a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Para hacer la marinada: En un tazón, bata los ingredientes de la marinada hasta que estén bien combinados. Ponga London broil en una bolsa de plástico grande que se pueda volver a sellar y vierta el adobo sobre ella. Selle la bolsa, presione el exceso de aire y colóquela en un plato poco profundo. Marinar la carne, refrigerada, girando la bolsa una o dos veces, durante 8 horas.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Punta Redonda

Marinar

Carne

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Batir

Tazón

Retire la carne de la marinada, deseche la marinada y seque la carne con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Precaliente una parrilla y en una rejilla engrasada de aproximadamente 4 pulgadas sobre carbones brillantes, ase la carne, volteándola una vez, de 9 a 10 minutos de cada lado, o hasta que registre de 125 a 130 grados, en un termómetro para carne para carne medianamente rara. (Alternativamente, la carne se puede asar a la parrilla.)

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Parrilla

Transfiera la carne a una tabla de cortar y deje reposar 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Corte la carne en diagonal a través del grano en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Carne

Equipo

Ingredientes

Porciones:

43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Mostaza de Dijon 11 libra de calabacín,

albahaca seca, desmenuzada 11 libra de calabacín,

tomillo seco, desmenuzado 4grande

dientes de ajo picados 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de limón fresco 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

London broil 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 11 libra de calabacín,

orégano seco, desmenuzado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

hojuelas secas de pimiento rojo picante 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Salsa inglesa

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar el Merlot de níquel y Níquel Harris Vineyard. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 40 dólares por botella.