Asado de Cerdo Cítrico

Asado de Cerdo Cítrico
El asado de cerdo cítrico podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 11g de grasa y un total de 242 calorías. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 18. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 50 minutos. Una mezcla de pomelo, romero, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 76%. Esta puntuación es buena. Tratar Asado de Cerdo con Hierbas Cítricas, Lomo de Cerdo Asado con Salsa Agria de Cítricos, y Paleta de Cerdo Asada con Mojo Cítrico y Salsa Verde para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte la fruta por la mitad; exprima para eliminar el jugo, reservando las cortezas. En un tazón pequeño, combine los jugos de frutas, el aceite, el romero, la sal si lo desea y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Vierte la mitad en una bolsa de plástico grande con cierre. Haga cortes poco profundos en la parte superior del asado.
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
3
Coloque el asado en la bolsa; selle y gire para cubrir. Refrigera durante la noche. Cubra y refrigere la marinada restante.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
4
Escurre la marinada de la carne.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
5
Coloque el asado en un molde para hornear poco profundo.
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
6
Hornee, sin tapar, a 350° durante 1 hora, rociando con la marinada reservada cada 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
7
Mientras tanto, corta la cáscara de la fruta en rodajas de 1/4 de pulgada. tiras; organizar alrededor del asado.
Ingredientes que necesitarás
Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)
8
Hornea 40 minutos más o hasta que el termómetro marque 145°.
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
9
Deje reposar la carne durante 10 minutos antes de cortarla en rodajas. Coloque las rebanadas de cerdo en una fuente; rocíe con 1/4 taza de jugo de sartén.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo CocidoCerdo Cocido
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones18
Puntuación de Salud38
Revista