Asado de Cerdo con Manzana y Especias

Name: Asado de Cerdo con Manzana y Especias
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de salchicha de arce, a granel o extraída de una tripa grande; 2 kilogramos alspicio molido; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo harina; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath clavo molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de limón, opcional; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath lonchas finas de jamón de Virginia o prosciutto; 1 1 libra de calabacín, mostaza amarilla

El asado de cerdo con manzana y especias podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 12. Para $1.77 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 34g de proteína, 6g de grasa y un total de 235 calorías. Una mezcla de ajo en polvo, asado de cerdo, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. 214 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Asado De Cerdo En Salmuera con Especias, Lomo de Cerdo Asado Frotado con Especias, y Cerdo Asado con Especias Lisu para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el horno a 350 grados F. Mezcle el puré de manzana, el azúcar morena, el vinagre, la mostaza y los clavos de olor en un tazón pequeño; refrigere la mitad de la mezcla de puré de manzana y reserve el resto de la mezcla de puré de manzana.

Ingredientes que necesitarás

Hombro

1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Mezcle la harina, la sal, el azúcar, el ajo en polvo y la pimienta en otro tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Jugo De Limón, Opcional

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Frote la mezcla de harina de manera uniforme sobre toda la superficie de la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Coloque la carne de cerdo en una rejilla en una sartén para asar poco profunda. Ase, sin tapar, hasta que la temperatura interna sea de 140 grados F. Coloque la mezcla de puré de manzana reservada con una cuchara sobre el asado. Ase hasta que la temperatura interna sea de 145 grados F (63 grados C)., 1 a 1 1/2 horas de tiempo total de cocción (aproximadamente 18-20 minutos por libra).

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Repollo Morado, Finamente Cortado

Transfiera el asado a un plato para servir; cubra con papel de aluminio y deje reposar durante 15 minutos antes de cortarlo en rodajas.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Caliente la mezcla de puré de manzana fría en una cacerola pequeña hasta que hierva; hierva durante 1 minuto. Vierta con cuchara la mezcla de puré de manzana caliente sobre las rodajas de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo Cocido