Asado a la Olla del País
El asado a la olla del país es un sin lácteos receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 51g de proteína, 31g de grasa y un total de 668 calorías. Para $2.93 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un plato principal asequible. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Si tienes agua, papas, zanahorias y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 84%. Recetas similares incluyen Pollo de Campo Instantáneo, Asado Balsámico de Olla de Cocción Lenta, y Carne Asada Balsámica Fácil-Baja en Carbohidratos y Sin Gluten.
Instrucciones
Combine 1/3 de taza de harina, sal y pimienta; cubra la carne de manera uniforme.
Derretir el Crisco en un horno holandés a fuego medio. Dore bien la carne por todos lados.
Agrega 2 tazas de agua y laurel. Tape y cocine a fuego lento durante 2 horas; no hierva. Si es necesario, agregue agua durante la cocción.
Pele las cebollas y corte las papas, las zanahorias y los nabos.
Cuando la carne se haya cocido a fuego lento durante 2 horas, agregue las verduras al horno holandés. Tape y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que la carne y las verduras estén tiernas.
Retire la carne y las verduras y colóquelas en un plato caliente; manténgalas calientes. Colar el líquido y agregar agua, si es necesario, para hacer 1-1 / 2 tazas de líquido. Volver a Dutch oven.
Mezcla 1/2 taza de agua fría y 1/4 taza de harina hasta que quede suave. Revuelva lentamente en el líquido asado a olla. Cocine y revuelva hasta que la salsa espese y hierva. Cocine y revuelva durante 1 minuto.