El asado en olla de cocción lenta con Salsa cremosa de Eneldo podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 12g de grasa y un total de 300 calorías. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja agua, carne asada, papas yukon gold y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Asado Balsámico de Olla de Cocción Lenta, Asado de Cerdo de Cocción Lenta con Salsa Cremosa de Mostaza, y 365 Días de Cocción Lenta: para Cuencos Mexicanos de Quinua Vegetariana de Cocción Lenta con Salsa Cremosa de Aguacate para recetas similares.
Instrucciones
1
En una hoja de papel encerado o en un tazón poco profundo, mezcle 2 cucharadas de harina, 1 cucharadita de sal y la pimienta blanca.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Blanca
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Coloque la carne de res en la mezcla de harina; gire para cubrir uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Carne
3
Rocíe una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción Lenta
4
Caliente una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue la carne de res a la sartén; cocine unos 5 minutos, volteándola una vez, hasta que esté dorada por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Colocar en la olla.
7
En un tazón pequeño, mezcla el caldo, la mostaza, el ajo y la hierba de eneldo.
Ingredientes que necesitarás
Eneldo
Mostaza
Ajo
Caldo
Equipo que necesitarás
Tazón
8
Vierta sobre la carne de res en la olla.
Ingredientes que necesitarás
Carne
9
Coloque la cebolla, las zanahorias y las papas encima de la carne de res.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Zanahoria
Cebolla
Carne
10
Espolvorear con condimento de limón y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Limón
11
Tapar; cocinar a fuego lento de 9 a 10 horas.
12
Retire la carne de res y las verduras de la cocina; colóquelas en un plato grande para servir y cúbralas para mantenerlas calientes. En un tazón pequeño, bate todos los ingredientes de la salsa, excepto la crema agria, con un batidor de alambre hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
Vegetal
Salsa
Carne
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
13
Colar cualquier grasa del líquido en la olla.
14
Vierta el líquido en una cacerola de 1 cuarto de galón; caliente a ebullición a fuego alto. Mezcle la mezcla de harina en un líquido caliente; cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo constantemente, hasta que espese.