Arroz Frito Jeera

Name: Arroz Frito Jeera
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 5 granos de pimienta negra; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 pizca clavo molido; 1 cebolla picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de grano largo; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 1 libra de calabacín, azúcar blanco

Necesita un guarnición vegana y sin gluten? El arroz frito Jeera podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 10g de grasa y un total de 334 calorías. Esta receta sirve 3 y cuesta 61 centavos por porción. 3 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es un barato receta para los fanáticos de la comida china. Una mezcla de laurel, canela molida, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Con una espátula puntuación de 36%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen arroz jeera o arroz con comino, cómo hacer arroz jeera, Arroz Jeera, y jal jeeran o jaljeera, cómo hacer jal jeera.

Instrucciones

Lave bien el arroz y remoje en 2 1/2 tazas de agua con sal durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Caliente el aceite en una sartén pesada o antiadherente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y fríalas hasta que estén de color marrón oscuro.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Escurrir las cebollas y reservar, pero reservar el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

En el mismo aceite, saltee el comino, los granos de pimienta y la hoja de laurel durante unos segundos.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Hojas De Laurel

Comino

Aceite De Cocina

Escurrir el arroz reservando el agua y añadir el arroz a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el azúcar, revuelva suavemente, fríe hasta que el arroz esté marrón claro.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Arroz

Agregue el clavo de olor y la canela en polvo, revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Canela Molida

Clavo

Añadir agua salada (previamente escurrida) y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sal

Cocine a fuego lento cubierto hasta que el arroz esté cocido y el agua se evapore. El arroz no debe estar pegajoso cuando termine. Vierta las cebollas por encima para servir.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agua

Arroz

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)5

granos de pimienta negra 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 0(puede ser o desnatar)

canela molida 1pizca

clavo molido 1

cebolla picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz de grano largo 3Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal al gusto 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 11 libra de calabacín,

azúcar blanco

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. La mezcla de ensayo Chenin Blanc con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.