Arroz con pollo en olla de barro chino

Name: Arroz con pollo en olla de barro chino
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 1 whole chicken breast, cut into big chunks; 6 alitas de pollo, cortadas en tercios, puntas desechadas; 5 Corteza: migas de galletas graham pasta de chile; 6 setas shiitake secas; 2 Corteza: migas de galletas graham raíz de jengibre fresca rallada; 8 clavo ajo, aplastado; 4 camarones y venas pimienta blanca molida al gusto; 72 chile habanero lechuga iceberg rallada; 308 chile habanero arroz de jazmín; 2 Corteza: migas de galletas graham zumo de lima fresco; 2 vínculos lop chong (salchicha de estilo chino); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Una pizca de semillas de sésamo blanco; 116 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de soja oscura; 2 Corteza: migas de galletas graham 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Arroz con pollo en olla de barro chino

La receta de arroz con pollo en olla de barro chino podría satisfacer tu antojo chino en aproximadamente 1 hora. Por $ 2,63 por porción, obtienes un plato principal para 4 porciones. Una porción contiene 663 calorías, 35 g de proteína y 24 g de grasa. Esta receta de Allrecipes requiere jugo de lima, alitas de pollo, pimienta molida y aceite vegetal. 10 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 57%. Esta puntuación es sólida. Pruebe Bo Zai Fan (arroz chino con pollo y champiñones en olla de barro), arroz chino en olla de barro y pollo chino sin olla de barro con soja y jengibre para obtener recetas similares.

Instrucciones

Combine la pechuga de pollo, las alitas de pollo, 1 taza de salsa de soja oscura, el aceite de sésamo y el ajo en un tazón; sazone con pimienta blanca. Corta las salchichas chinas en ángulo y agrégalas a la mezcla de pollo.

Ingredientes que necesitarás

1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas

Salsa De Soja Oscura

Alitas De Pollo

1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's

Una Pizca De Semillas De Sésamo Blanco

6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Equipo que necesitarás

Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

Mezclar bien, tapar y enfriar al menos 10 minutos.

Enjuague bien los hongos shiitake y colóquelos en un bol; vierte agua caliente sobre los champiñones; Deje que los champiñones reposen sumergidos hasta que estén empapados e hinchados, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Setas Shiitake

1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Retirar los champiñones reservando el líquido.

Ingredientes que necesitarás

1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras

Corta los tallos de los champiñones y deséchalos. Corta los champiñones por la mitad y reserva.

Ingredientes que necesitarás

1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras

Calienta el aceite en una sartén grande y profunda a fuego medio. Cocine los trozos de pollo en aceite caliente hasta que ya no estén rosados en el centro y los jugos salgan claros, de 7 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Canelones

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Rocíe 1/2 taza de salsa de soja oscura sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja Oscura

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Lavar el arroz con agua hasta que el agua salga casi clara; escurrir por completo.

Ingredientes que necesitarás

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Combine el arroz y 1 1/2 taza del líquido reservado de los champiñones en una sartén antiadherente; llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo; tapar y dejar cocer a fuego lento tapado durante 10 minutos con el fuego encendido.

Ingredientes que necesitarás

1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agrega la mezcla de pollo y los champiñones y retira del fuego; déjelo reposar tapado hasta que el arroz esté completamente tierno, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Mezcle la pasta de chile, el jengibre y el jugo de lima en un tazón pequeño; rocíe sobre el arroz con pollo y cubra con lechuga rallada para servir.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Chile

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Chiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y Picado

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo

Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

Cerezas Confitadas Adicionales

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Ingredientes

Porciones:

whole chicken breast, cut into big chunks 6

alitas de pollo, cortadas en tercios, puntas desechadas 5Corteza: migas de galletas graham

pasta de chile 6

setas shiitake secas 2Corteza: migas de galletas graham

raíz de jengibre fresca rallada 8clavo

ajo, aplastado 4camarones y venas

pimienta blanca molida al gusto 72chile habanero

lechuga iceberg rallada 308chile habanero

arroz de jazmín 2Corteza: migas de galletas graham

zumo de lima fresco 2vínculos

lop chong (salchicha de estilo chino)12 cucharaditas de ajo en polvo

Una pizca de semillas de sésamo blanco 1161 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de soja oscura 2Corteza: migas de galletas graham

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc son excelentes opciones para los asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y del plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es Barefoot Cellars Merlot. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 13 dólares.

Bodegas Descalzas Merlot

Deliciosos aromas y sabores a mermelada de arándanos, grosellas y ciruela. El roble integrado realza la fruta y complementa los taninos medios ricos y el persistente acabado de roble vainilla.