Arroz con leche cremoso con ciruelas guisadas
Arroz con leche cremoso con ciruelas guisadas lleva alrededor 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 859 calorías, 12g de proteína, y 47g de grasa. Para $3.65 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 11 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra azúcar caster, crema doble, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por BBC Good Food. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y ovo lacto vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 32%, este plato no es tan increíble. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Arroz con Leche Cremoso, Arroz con Leche Cremoso, y Arroz con Leche Cremoso.
Instrucciones
Calentar el horno a ventilador de 140C / 120C / gas
Llevar el oporto y el vino a ebullición en una sartén, con la canela y el anís estrellado. Reduzca a la mitad, luego agregue la miel, la ralladura de naranja y el jugo.
Vierta el líquido sobre las mitades de ciruela en una lata para asar, cubra con pergamino húmedo para hornear y cueza al horno muy suavemente durante 30 minutos hasta que esté suave pero no explote. Deja que se enfríe en el líquido, retirando suavemente las pieles si quieres, pero no es necesario.
Mientras tanto, prepara el arroz con leche.
Poner la leche, la nata, la vaina de vainilla, la rama de canela y el azúcar en una sartén. Llevar a ebullición, luego retirar del fuego y dejar infundir durante 1 minuto.
Coloque la sartén de nuevo en el fuego, vierta el arroz y revuelva. Cocine a fuego lento durante 40 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que el arroz esté suave.
Retirar del fuego y mantener caliente. Cuando esté listo para servir, retire la vaina de vainilla y la canela. Agregue la mantequilla y el mascarpone. Coloque la cuchara en tazas o tazones de café grandes y cubra con algunas de las ciruelas guisadas.