Arroz con Coco: Arroz de Coco
Arroz con Coco: El arroz de coco podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de guarniciones. Una porción contiene 276 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta vegana y sin gluten sirve 8 y cuesta 69 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra arroz, leche de coco, pasas de uva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 15 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 34%, este plato es bastante malo. Tratar Arroz Con Coco (Arroz Colombiano De Coco), Arroz con Coco y Lentejas, y Arroz con Coco y Pasas (Arroz con Coco y Pasas) para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el arroz, 2 tazas de agua, la leche de coco, el azúcar y la sal en una cacerola mediana y revuelva para combinar. Hierva el arroz, luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que el agua se haya evaporado justo por debajo del nivel del arroz y comiencen a formarse pequeños agujeros en la superficie, revolviendo ocasionalmente para que el arroz no se pegue al fondo de la sartén y se queme. Reduzca el fuego a la temperatura más baja, cubra la cacerola y continúe cocinando hasta que el arroz esté tierno, de 20 a 25 minutos.
Espolvorear el arroz con un tenedor y agregar las pasas. Cubra la cacerola y deje reposar fuera del fuego hasta que las pasas estén regordetas y calientes, durante 10 minutos.
Espolvorear el arroz con el coco tostado y servir.