Arepa Boyacense (Arepa de Boyacá)

Name: Arepa Boyacense (Arepa de Boyacá)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla fría sin sal (1 barra), cortada en cubitos; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla blanda, y más para cocinar; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de maíz precocinada amarilla(masarepa); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso fresco, quesito colombiano o queso de granja, desmenuzado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1/2 libra de mantequilla sin sal muy fría, cortada en cubitos

Arepa Boyacense (Arepa de Boyacá)

Arepa Boyacense (Arepa de Boyacá) podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 409 calorías, 17g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta vegetariana sirve 6 y cuesta $1.48 por porción. Esta receta es típica de la cocina sudamericana. Diríjase a la tienda y recoja sal, leche, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1017 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es buena. Tratar Arepa con Huevo Frito, Hogao y Aguacate (Arepa con Huevo, Aguacate y Salsa Criolla), Arepa con Carne Asada (Arepa con Carne Asada a la Parrilla al Estilo Colombiano), y Arepa Reina Pepiada (Arepa con Pollo Rallado y Aguacate) para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle la masarepa, la harina, el agua, la leche, la sal, el azúcar y la mantequilla. Amasar con las manos durante unos 3 minutos humedeciéndolas con agua mientras trabajas.Forma 12 bolitas pequeñas con la masa.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Agua

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque cada bola entre 2 bolsas de plástico o papel pergamino, y con una cubierta plana para olla, aplánela hasta aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bolsas Ziploc

Olla

Coloque el queso en el centro de la mitad de los círculos de masa y cubra con otro círculo de masa de masa. Con los dedos, sella los bordes alrededor de las arepas, lo que evitará que el queso se derrame.

Ingredientes que necesitarás

Queso