Aperitivos de Salsa de Tomate a la Parrilla
Los aperitivos de tomate asado a la parrilla pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 25 y cuesta 20 centavos por porción. Una porción contiene 30 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra albahaca, pimienta jalapeña, queso crema philadelphia y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Ensalada de rúcula y Pollo A La Parrilla Con Salsa De Tomate A La Parrilla, Salsa de Tomate a la Parrilla, y Aperitivos de Salsa y Albóndigas.
Instrucciones
Calienta la parrilla a fuego medio-alto.
Mezcle los tomates, las cebollas, la pimienta y 2 cucharadas. aliñar en un tazón mediano.
Mezcle el queso crema y el queso parmesano en un tazón separado hasta que estén bien mezclados; reserve.
Coloque los tomates y las cebollas en brochetas separadas.
Coloque los pinchos y el chile jalapeo en la rejilla de la parrilla. Parrilla de 6 a 8 min. o hasta que estén tiernos, volteándolos cada 2 minutos. y cepillar con las 2 cucharadas restantes. Vestidor.
Retire los tomates y las cebollas de los pinchos; pica la cebolla. Semillas y pica la pimienta.
Mezcle los tomates, las cebollas, la pimienta y la albahaca con un tenedor hasta que los tomates estén gruesos.
Unte cada rebanada de baguette con la mezcla de queso crema. Cubra con la mezcla de tomate.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. The Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena pareja. Cuesta unos 45 dólares por botella.
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Bodegas de Dragones Sta Rita Hills Pinot Noir
2016 fue otro de una serie de añadas fabulosas en Santa Bárbara. Tuvimos otro brote temprano y (a diferencia de 2015) un clima perfecto durante el set, lo que permitió una cosecha fuerte y equilibrada. Mayo, junio y julio fueron bastante cálidos y la maduración fue bastante rápida; sin embargo, un agosto inusualmente fresco ralentizó considerablemente las vides. Para el enólogo era casi ideal, ya que las uvas eran capaces de completar la maduración lentamente, sin picos de calor, y las uvas mantenían una excelente acidez. Durante una serie de mañanas frescas, recogimos cada bloque en una madurez y equilibrio casi perfectos. Los vinos parecen tener un gran carácter frutal, acidez fresca y estructura tánica y profundidad sólida.