Aperitivo de cangrejo y alcachofas

Aperitivo de cangrejo y alcachofas
El aperitivo de cangrejo y alcachofas podría ser la receta pescatariana y sin lácteos que estabas buscando. Este entremés tiene 118 calorías , 8 g de proteína y 7 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 9 personas y cuesta $1,31 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere vinagre, diente de ajo, vinagre de vino tinto y albahaca. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 25 minutos . Con una puntuación cucharacular del 30% , este plato no es tan excelente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: ¿Alguien quiere aperitivo? Dip de Alcachofas y Cangrejo , Aperitivo de Cangrejo y Aperitivo de Pizza de Cangrejo .

Instrucciones

1
En un frasco con tapa hermética, combine el aceite, la mostaza, los vinagres, el ajo, la albahaca, la cebolla en polvo, la salsa picante, la sal y la pimienta; agitar bien.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
HombroHombro
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
2
En un tazón grande, combine las alcachofas, el cangrejo y la cebolla.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
CangrejoCangrejo
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
3
Agrega el aderezo; revuelva para cubrir. Refrigere hasta servir.
4
Servir con pan francés.
Ingredientes que necesitarás
Pan FrancésPan Francés

Vino recomendado: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

El cangrejo combina muy bien con Chardonnay, Riesling y Pinot Grigio. El cangrejo frío sabe muy bien con pinot grigio. El cangrejo tibio (especialmente con mantequilla) se puede combinar con un Chardonnay mantecoso o un Riesling crujiente y afrutado. El Sonoma-Cutrer The Cutrer Chardonnay con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 37 dólares la botella.
Sonoma-Cutrer El Cutrer Chardonnay
Sonoma-Cutrer El Cutrer Chardonnay
Los aromas de manzana Golden Delicious, melocotón blanco y nectarina se acentúan con turrón, melaza y azúcar moreno. Los sabores de melocotón, manzana y crème brulée se combinan con toques de caramelo, caramelo, masa de tarta tibia y manzana al horno.
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones9
Puntuación de Salud3
Revista