Anís de Cerdo con Higos y Manzanas

Name: Anís de Cerdo con Higos y Manzanas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de anís o hinojo trituradas; 4 higos calimirnos secos, cortados en cuartos; 1 cucharada. vinagre de vino tinto diente de ajo picado; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de naranja fresco; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de lomo de cerdo deshuesados; 1 1 cucharada de orégano seco 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 2 grande chalotes, en rodajas finas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rodajas de manzana ácida de 1/4 de pulgada de grosor; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal

Anís de Cerdo con Higos y Manzanas es un sin gluten y primitivo plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.89 por porción. Una porción contiene 424 calorías, 38g de proteína, y 21g de grasa. Dirígete a la tienda y compra filetes de lomo de cerdo, sal y pimienta, manzana ácida espesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 60%, lo cual es bastante bueno. Tratar Carne de Cerdo Asada de Cardamomo con Manzanas e Higos, Salsa de Yogur con Miel con Higos y Patatas Fritas de Trigo Anís, y Mangos De Cordero Estofados Con Higos, Anís Estrellado Y Naranja Sanguina para recetas similares.

Instrucciones

Espolvorear el anís a ambos lados de las chuletas de cerdo y sazonar con sal y pimienta. En una sartén grande no reactiva, calienta el aceite de oliva hasta que esté casi ahumado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chuletas De Cerdo

Aceite De Oliva

Anis

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los filetes de cerdo y cocine a fuego moderado, volteándolos una vez, hasta que estén bien dorados, aproximadamente 3 minutos por lado. Reduzca el fuego a moderado y cocine la carne de cerdo hasta que esté firme y apenas rosada por dentro, unos 4 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Transfiera la carne a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Derretir 1 cucharada de mantequilla en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los chalotes y cocine a fuego moderado hasta que se ablanden, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue las rodajas de manzana y cocine, volteándolas, hasta que estén ligeramente doradas, durante unos 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Agregue 2 cucharadas de jugo de naranja y cocine hasta que las rodajas de manzana estén tiernas, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Manzana

Agregue los higos y las 6 cucharadas restantes de jugo de naranja, aumente el fuego a moderadamente alto y cocine a fuego lento para mezclar sabores, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Higo

Sazone la salsa con el vinagre, la sal y la pimienta. Agregue la 1 cucharada restante de mantequilla. Devuelva la carne de cerdo y cualquier jugo; recaliente brevemente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vinagre