Almuerzo dominical: Riñones Endiablados en Tostadas

Almuerzo dominical: Riñones Endiablados en Tostadas
Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 8g de grasa y un total de 242 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta agrietada, riñones de cordero, sal kosher y pimienta agrietada, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Brunch de los Domingos: Tostadas Francesas al Horno con Arándanos, Brunch Dominical: Tostadas con Mermelada de Kumquat y Queso de Cabra, y Las Partes Desagradables: Riñones Diabólicos para recetas similares.

Instrucciones

1
Retire el cartílago y la membrana interna de cada riñón con un cuchillo afilado o tijeras de cocina.
Ingredientes que necesitarás
RenalRenal
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
2
Combine la harina, la sal, la pimienta y la pimienta de cayena en un plato y mezcle bien. Cubra cada riñón con la mezcla de harina y agite bien para eliminar el exceso.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
RenalRenal
PimientaPimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AgitarAgitar
SalSal
3
Caliente una sartén grande a fuego alto y agregue la mantequilla. Una vez que la mantequilla se haya derretido, agregue los riñones y cocine hasta que se doren, aproximadamente 2 minutos. Voltee cada riñón y dore en el otro lado, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
RenalRenal
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue la mostaza, el Worcestershire y el caldo a la sartén, batiendo para combinar los ingredientes. Cocine a fuego lento los riñones hasta que esté listo, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
RenalRenal
MostazaMostaza
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Equipo que necesitarás
BatirBatir
SarténSartén
5
Retire los riñones a la tabla de cortar y deje reposar. Una vez que el caldo se haya espeso, retire la sartén del fuego y pruebe el condimento, agregue más sal y pimienta si es necesario. Corte cada riñón en tres trozos y colóquelos en una tostada.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CondimentoCondimento
RenalRenal
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
TostadaTostada
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
SarténSartén
6
Servir rociado con salsa y cubierto con perejil picado.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
SalsaSalsa
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud4
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