Almohadilla de Camarones Tailandesa
La receta de camarones Pad Thai está lista en aproximadamente 35 minutos y es definitivamente un increíble sin lácteos y pescatarianos opción para los amantes de la comida asiática. Una porción contiene 302 calorías, 6g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.15 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de fideos vermicelli de arroz, salsa de pescado tailandés, camarones y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 29%, este plato es bastante malo. Similar recetas Zoodles de Pad Thai, Pad Tailandés vegetariano con Zoodles, y Pad Tailandés de Calabaza Espagueti con Pollo-Paleo.
Instrucciones
Remoje los fideos vermicelli en un tazón con agua muy caliente hasta que estén suaves, aproximadamente 15 minutos, revolviendo con frecuencia para evitar que se peguen.
Mientras tanto, calienta un wok grande o una sartén a fuego alto.
Vierta el aceite y revuelva cuidadosamente para cubrir los lados.
Agregue el ajo, los camarones y las cebollas verdes y cocine durante 2 minutos, revolviendo a menudo. Agregue los camarones secos, 1 taza de brotes de soja, la salsa de pescado, la salsa de tomate, el azúcar y los copos de chile. Empuje la mezcla de camarones a un lado de la sartén y vierta cuidadosamente los huevos en el otro lado, tratando de cubrir la sartén de manera uniforme.
Deje reposar 1 minuto, luego rápidamente se pelean con otros ingredientes.
Escurre los fideos y agrégalos a la mezcla de huevos. Cocine hasta que los fideos comiencen a dorarse ligeramente, de 3 a 4 minutos, revolviendo una o dos veces.
Transfiéralo a platos. Cubra con los brotes de soja restantes, el cilantro y los cacahuetes.
Servir con rodajas de lima y Sriracha.
* Disponible en la sección de alimentos asiáticos de las tiendas de comestibles bien surtidas.