Almendras Tostadas con Especias

Almendras Tostadas con Especias
Necesita un adobo sin gluten, primario, apto para fodmap y vegetariano? Las almendras tostadas con especias pueden ser una súper receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 85g de grasa y un total de 1023 calorías. Para $4.89 por porción, esta receta cubiertas 46% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 3. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de semillas de hinojo, sal kosher, chile en polvo de California y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 42 minutos. Con una espátula puntuación de 82%, este plato es tremendo. Tratar La mejor Mezcla de Especias Secas para Pollo, Carne de Res y Cerdo, Aperitivos Españoles: Aceitunas Calientes con Cítricos y Especias, Almendras Marconesas, Pimentón, Garbanzos Tostados, y Almendras Tostadas con Canela para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Escaldar las almendras en agua hirviendo, hasta que las pieles se pelen.
Ingredientes que necesitarás
Crostini Frotado Con Ajo, OpcionalCrostini Frotado Con Ajo, Opcional
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
3
Derretir la mantequilla en una sartén grande a prueba de horno a fuego moderado y cocinar hasta que se vuelva marrón claro y huela a nuez.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Agregue las almendras y la sal y cocine, revolviendo ocasionalmente, a fuego moderado hasta que las almendras comiencen a color, aproximadamente 5 minutos, cubra y mezcle bien la mezcla de especias.
Ingredientes que necesitarás
3 Tomates Medianos, Pelados, Sin Semillas Y Picados3 Tomates Medianos, Pelados, Sin Semillas Y Picados
Crostini Frotado Con Ajo, OpcionalCrostini Frotado Con Ajo, Opcional
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
5
Transfiera la sartén al horno y hornee hasta que las almendras estén de color marrón medio, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Crostini Frotado Con Ajo, OpcionalCrostini Frotado Con Ajo, Opcional
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Retire del horno, pruebe el sabor, agregue más mezcla de especias o sal, si es necesario. Vuelve al horno durante otros 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Tomates Medianos, Pelados, Sin Semillas Y Picados3 Tomates Medianos, Pelados, Sin Semillas Y Picados
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
7
Transfiera las nueces a una sartén; estarán crujientes a medida que se enfríen. Guarde las almendras enfriadas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. (Véase la Nota del Cocinero)
Ingredientes que necesitarás
Crostini Frotado Con Ajo, OpcionalCrostini Frotado Con Ajo, Opcional
1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
8
Tueste las semillas de hinojo, las semillas de cilantro y los granos de pimienta en una sartén pequeña y pesada a fuego medio. Cuando el hinojo se vuelva marrón claro, trabajar rápidamente. Encienda el extractor de aire, agregue las hojuelas de pimiento rojo y mezcle, mezcle, mezcle, siempre debajo del ventilador. Voltea inmediatamente la mezcla de especias en un plato para que se enfríe. Ponga en una licuadora con el chile en polvo, la sal y la canela y mezcle hasta que las especias estén molidas de manera uniforme. Si tienes un molinillo de especias pequeño o un molinillo de café dedicado a moler especias, muele solo el hinojo, el cilantro, la pimienta y los copos de chile.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Semillas De Cilantro EnterasSemillas De Cilantro Enteras
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Pan Rallado, Un Par De PuñadosPan Rallado, Un Par De Puñados
Huesos De Pollo Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Huesos De Pollo Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Papel De ArrozPapel De Arroz
Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
Chips De Canela VietnamitasChips De Canela Vietnamitas
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
9
Vierta en un tazón y mezcle con el resto de los ingredientes.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
10
El tostado refresca las especias, libera sus aceites y las hace más fragantes, además de agregar una nueva dimensión de sabor. Mantenga la mezcla de especias en un frasco de vidrio en un lugar fresco y seco o congele.
Ingredientes que necesitarás
3 Tomates Medianos, Pelados, Sin Semillas Y Picados3 Tomates Medianos, Pelados, Sin Semillas Y Picados
Chips De Canela VietnamitasChips De Canela Vietnamitas
11
Pruebe el chile en polvo y, si es demasiado picante y caliente, reduzca la cantidad. Los chiles de California son casi dulces, no calientes.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
DificultadDificil
Listo en42 min.
Porciones3
Puntuación de Salud57
Revista