Almejas Salteadas con Mermelada de Chile Tailandés y Albahaca

Name: Almejas Salteadas con Mermelada de Chile Tailandés y Albahaca
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: América
Ingredients: 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. almejas pequeñas, limpias; 2 camarones y venas Salsa de pescado, al gusto; 2 clavo grande ajo, pelado y picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Nam Prik Pao (mermelada de chile tailandés)comprada en la tienda o casera; 3 grande chiles jalapeños rojos o verdes, cortados longitudinalmente en diagonal; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas frescas de albahaca tailandesa, sin apretar; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

La receta de Almejas Salteadas con Mermelada de Chile Tailandés y Albahaca podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 10 minutos. Esta receta sirve 2 porciones con 266 calorías, 12g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $2.05 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un plato principal bastante barato para El Super Bowl. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 92 dirían que fue en el lugar. De la cabeza a la tienda y recoger almejas, aceite vegetal, nam prik pao, y algunas otras cosas para hacer hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pollo Tailandés Salteado con Albahaca y Pimientos, Arroz Frito Con Chile Con Cangrejo Y Albahaca Tailandesa, y Cómo cocinar: Phat Kaphrao (Carne frita tailandesa con albahaca y chiles) para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el aceite en una sartén grande o un wok a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue el ajo picado y fríalo hasta que esté fragante y comience a tornarse marrón claro.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Picado

Agregue el Nam Prik Pao; mezcle bien.

Agregue las almejas y los pimientos en rodajas a la sartén; cierre la tapa. Agite las almejas para asegurarse de que se abran y se cocinen uniformemente. Después de unos 2 minutos, abra la tapa. Escoge las almejas que no se abran y deséchalas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Almejas

Agitar

Equipo que necesitarás

Sartén

Revisa si hay condimentos.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Añadir la salsa de pescado al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado

Agrega las hojas de albahaca. Una vez que estén marchitas, retira la sartén del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir sobre arroz.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

almejas pequeñas, limpias 2camarones y venas

Salsa de pescado, al gusto 2clavo grande

ajo, pelado y picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Nam Prik Pao (mermelada de chile tailandés)comprada en la tienda o casera 3grande

chiles jalapeños rojos o verdes, cortados longitudinalmente en diagonal 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas frescas de albahaca tailandesa, sin apretar 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Almejas en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de Rochioli Estate con una calificación de 4,3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 42 dólares por botella.