Alcachofas Asadas
Las alcachofas asadas pueden ser la guarnición que buscas. Esta receta sirve 6 porciones con 180 calorías, 7g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 47 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de alcachofas, aceite de oliva, perejil de hoja plana y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Pan Tostado Alcachofas, Alcachofas Asadas, y Alcachofas Asadas.
Instrucciones
Precalienta el horno a 400 grados F.
Retire las hojas externas duras de las alcachofas y recorte los tallos. Usa un pelador de verduras para quitar la capa verde externa dura del tallo.
Corta el tercio superior de la cabeza para quitar los extremos duros de las hojas, luego divídelo por la mitad. Frote con limón a medida que trabaja para que no se vuelvan marrones.
Mezclar el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal, la pimienta y el ajo.
Coloque las mitades de alcachofa cortadas hacia arriba en una fuente para asar y rocíe con la mezcla de aceite de oliva. Tueste en el horno hasta que las alcachofas estén tiernas, unos 20 minutos.
Para servir, cubre con el queso y decora con el perejil.