Albóndigas Tailandesas

Name: Albóndigas Tailandesas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 paquete (12 onzas) de judías verdes frescas, recortadas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Virutas de zanahoria, para decorar; 2 huevos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de pescado; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas, picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta frescas, picadas; 2 clavo ajo picado; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. jengibre rallado; 2 (invierno) jengibre picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida; 1 lima, jugo de limón; 2 (invierno) hierba de limón picada; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla de maní gruesa; 2 (invierno) vinagre de vino de arroz; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cacahuetes tostados picados, para decorar; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. taza de edamame congelado, descongelado; 2 (invierno) agua de azahar (o 1/4 de cucharadita de ralladura de limón y ralladura de naranja); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones pelados y desvenados, molidos o picados finamente; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas frescas de albahaca tailandesa, picadas; 2 Chiles tailandeses picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua caliente

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba las albóndigas tailandesas. Una porción de este plato contiene alrededor 53g de proteína, 72g de grasa y un total de 954 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.86 por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Dirígete a la tienda y compra migas de pan, hojas de albahaca tailandesa, hojas de menta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Solo a unas pocas personas les gustó este plato asiático. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 69%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Albóndigas de Pavo Tailandés, Albóndigas Tailandesas Con Sateh, y albóndigas de curry tailandés verde.

Instrucciones

Precalienta el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Combine la carne de cerdo, los camarones, el limoncillo, las semillas de sésamo, el jugo de lima, los chiles, el jengibre, el ajo, la albahaca, el cilantro, la menta, la salsa de soja, la salsa de pescado, el pan rallado y los huevos en un tazón grande y mezcle a mano hasta que esté completamente incorporado.

Ingredientes que necesitarás

Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

Salsa De Pescado

Elixir G

1 Fresa, Pelada

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

1 Naranja, Ralladura

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Rocíe el aceite de oliva en una fuente para hornear de 9 por 12 pulgadas, asegurándose de cubrir uniformemente toda la superficie.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Enrolle la mezcla en albóndigas redondas del tamaño de una pelota de golf, asegurándose de empacar la carne firmemente.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Grageas De Perlas Blancas

Coloque las bolas en la fuente para hornear engrasada de manera que todas las albóndigas estén alineadas uniformemente en filas y toquen a cada uno de sus 4 vecinos en una cuadrícula.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Ase hasta que esté firme y cocido, unos 20 minutos. Deje que las albóndigas se enfríen unos 5 minutos antes de retirarlas de la fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Decorar con zanahorias afeitadas y cacahuetes tostados picados.

Ingredientes que necesitarás

Cacahuetes Tostados

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Servir con Salsa de Cacahuete.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)

Esta receta fue proporcionada por chefs profesionales y se ha reducido de una receta a granel proporcionada por un restaurante. Los cocineros de Food Network Kitchens no han probado esta receta, en las proporciones indicadas, y por lo tanto, no podemos hacer ninguna representación en cuanto a los resultados.

Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y bata bien para combinar.

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Equipo

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Como Quesos Para Tacos

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 paquete (12 onzas) de judías verdes frescas, recortadas 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Virutas de zanahoria, para decorar 2

huevos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de pescado 2(invierno)

cilantro fresco picado 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas, picadas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de menta frescas, picadas 2clavo

ajo picado 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

jengibre rallado 2(invierno)

jengibre picado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cerdo molida 1

lima, jugo de limón 2(invierno)

hierba de limón picada 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla de maní gruesa 2(invierno)

vinagre de vino de arroz 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cacahuetes tostados picados, para decorar 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

taza de edamame congelado, descongelado 2(invierno)

agua de azahar (o 1/4 de cucharadita de ralladura de limón y ralladura de naranja)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones pelados y desvenados, molidos o picados finamente 2(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas frescas de albahaca tailandesa, picadas 2

Chiles tailandeses picados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua caliente

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puede probar el barón Herzog Chenin Blanc (OU Kosher). A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.