Albóndigas picantes agridulces
Las albóndigas agridulces y picantes tardan aproximadamente 50 minutos de principio a fin. Esta receta sin lácteos sirve para 12 personas y cuesta $1,04 por porción. Una porción contiene 274 calorías, 7 g de proteína y 11 g de grasa. Si tienes a mano salsa agridulce, salchicha de cerdo a granel, huevo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Funciona bien como aperitivo bastante económico. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 20%, lo cual es bastante malo. Pruebe las albóndigas agridulces (albóndigas agridulces orientales), las albóndigas agridulces (albóndigas agridulces orientales) y las albóndigas agridulces para obtener recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande, combine la salsa picante, la salsa agridulce, la piña y el azúcar moreno; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Mientras tanto, en un tazón grande, combine el huevo, las galletas molidas, la pimienta de Jamaica y la nuez moscada. Desmenuza la salchicha sobre la mezcla y mezcla bien. Forme 1 pulgada. pelotas.
Ase las albóndigas a 4-5 pulgadas del fuego durante 6-8 minutos o hasta que un termómetro marque 160°, escurra.
Agregue el pimiento verde y las albóndigas a la salsa. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru. Tiene 4,7 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 80 dólares.
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Billecart-Salmón Blanc de Blancs Grand Cru
La fina mousse de delicadas burbujas acompaña elegantemente los destellos de su color dorado. Una cuvée que te sorprenderá por su pura intensidad de aromas de frutos secos, almendras y avellanas frescas mezclados con los de frutos de pulpa blanca. La sensación cremosa de la burbuja asociada a aromas de brioche con mantequilla y aromas minerales. Final persistente con un dulzor fresco y elegante. Esta gran botella maridará perfectamente con caviar u ostras finas, pero también con pescados y mariscos a la parrilla.