Albóndigas Marroquíes

Albóndigas Marroquíes
Las albóndigas marroquíes pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 20. Para $4.26 por porción, esta receta cubiertas 57% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1337 calorías, 65g de proteína, y 70g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de salsa de tomate, jengibre molido, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jengibre molido, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es genial. Tratar Albóndigas Marroquíes, Albóndigas Marroquíes, y Albóndigas Marroquíes para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezclar la salsa de tomate, el cilantro, el comino, la harissa, el pimentón y la canela.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
HarissaHarissa
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
2
Para las albóndigas: Precaliente el horno a 500 grados F. Remoje el pan en agua suficiente para cubrir durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
1-1/2 Tazas De Cerveza1-1/2 Tazas De Cerveza
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
3
Vierta en un colador y deje reposar durante 10 minutos. Exprima todo el exceso de agua.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
4
Mientras tanto, cocina suavemente las cebollas y el ajo hasta que estén translúcidos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
5
Dejar enfriar, luego transferir a un tazón.
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
6
Agregue el mandril, la carne de cerdo, el cilantro, el perejil, el comino, el pimentón, la pimienta, la sal, el chile en polvo, el jengibre y los huevos y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
7
Ración y forma la mezcla en 3 bolas de 1/2 onza.
8
Caliente el aceite a fuego medio-alto en una sartén grande y dore las albóndigas por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
9
Transfiera a una fuente grande para hornear, cubra con la salsa de albóndigas y envuelva con papel de aluminio. Cocine las albóndigas en el horno hasta que estén bien cocidas, pero no secas, durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
10
Dejar enfriar un poco, luego servir.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones20
Puntuación de Salud59
Revista