Albóndigas Marroquíes
Las albóndigas marroquíes pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 20. Para $4.26 por porción, esta receta cubiertas 57% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1337 calorías, 65g de proteína, y 70g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de salsa de tomate, jengibre molido, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jengibre molido, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es genial. Tratar Albóndigas Marroquíes, Albóndigas Marroquíes, y Albóndigas Marroquíes para recetas similares.
Instrucciones
Mezclar la salsa de tomate, el cilantro, el comino, la harissa, el pimentón y la canela.
Para las albóndigas: Precaliente el horno a 500 grados F. Remoje el pan en agua suficiente para cubrir durante 1 minuto.
Vierta en un colador y deje reposar durante 10 minutos. Exprima todo el exceso de agua.
Mientras tanto, cocina suavemente las cebollas y el ajo hasta que estén translúcidos.
Dejar enfriar, luego transferir a un tazón.
Agregue el mandril, la carne de cerdo, el cilantro, el perejil, el comino, el pimentón, la pimienta, la sal, el chile en polvo, el jengibre y los huevos y mezcle bien.
Ración y forma la mezcla en 3 bolas de 1/2 onza.
Caliente el aceite a fuego medio-alto en una sartén grande y dore las albóndigas por todos lados.
Transfiera a una fuente grande para hornear, cubra con la salsa de albóndigas y envuelva con papel de aluminio. Cocine las albóndigas en el horno hasta que estén bien cocidas, pero no secas, durante 20 minutos.
Dejar enfriar un poco, luego servir.