Albóndigas Italianas con Queso y Jumbo

Name: Albóndigas Italianas con Queso y Jumbo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 3 ramitas albahaca, además de hojas picadas para el relleno; 828 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pan italiano rancio y partido (aproximadamente 1/4 de pan); 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. nuez moscada, molida y más, para condimentar; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo rallado; 3 clavo ajo, en rodajas finas; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mandril de carne molida; 4 camarones y venas Sal Kosher; 4 mini bolas de mozzarella (bocconcini); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 4 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra, para cepillar; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible manojo pequeño de perejil, picado (aproximadamente; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 4 camarones y venas Queso ricotta, para decorar; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

La receta de Albóndigas Italianas con queso Jumbo podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora. Para $3.75 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 55g de proteína, 76g de grasa y un total de 1025 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes queso parmesano, carne picada, hojuelas de pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Jumbo Albóndigas Caseras, Conchas De Pasta Jumbo Con Queso Bajo En Grasa Con Pavo Molido, y Albóndigas de Sartén con Queso para recetas similares.

Instrucciones

Prepara las albóndigas: Precalienta el horno a 400 grados F y cepilla una bandeja para hornear con aceite de oliva. Pulse el pan en un procesador de alimentos para hacer migas gruesas.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

1-1/2 Tazas De Cerveza

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Camarones Salteados

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Transfiera a un tazón pequeño, agregue la leche y reserve para remojar. Batir ligeramente los huevos en un tazón grande, luego agregar la carne de res, el perejil, el queso parmesano, el ajo, 1 cucharadita de sal y los copos de pimiento rojo; mezclar con las manos para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Agregue la mezcla de pan y leche y mezcle hasta que se combine (no mezcle en exceso).

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Tazas De Cerveza

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Humedezca sus manos y forme la mezcla de carne en 4 bolas grandes. Haga una muesca en el centro de cada uno con el pulgar y rellene con una mini bola de mozzarella, luego moldee la carne alrededor del queso. Coloque las albóndigas en la bandeja para hornear preparada y hornee hasta que estén doradas y firmes, de 25 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

16 Bolas De Queso Mozzarella Bocconcini De Diámetro

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue el ajo y las hojuelas de pimiento rojo y cocine, revolviendo, hasta que el ajo se ablande, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Agregue los tomates, 1 taza de agua, las ramitas de albahaca y 1/2 cucharadita de sal. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que espese, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Retire las albóndigas del horno y agréguelas a la salsa, espolvoreando un poco de salsa por encima. Continúe cocinando, de vez en cuando espolvoreando la salsa sobre las albóndigas, hasta que estén tiernas y cocidas, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo