Albóndigas de pavo italianas clásicas

Name: Albóndigas de pavo italianas clásicas
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 454 chile habanero carne de pavo oscuro molida; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta negra recién molida y más para sazonar; 108 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan simples; 2 kilogramos nuez moscada, molida y más, para condimentar; 2 grande huevos a temperatura ambiente; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) semillas de hinojo finamente molidas; 6 chile habanero albahaca fresca picada; 6 chile habanero albahaca fresca picada; 18 chile habanero albahaca fresca picada; 18 chile habanero albahaca fresca picada; 2 clavo ajo picado; 3 clavo grande ajo, aplastado y pelado; 1 cp. queso parmesano rallado salsa de tomate, opcional; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio, opcional; 54 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 6 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra, para rociar; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla, finamente picada 1 cucharadita de sal kosher, más más para sazonar; 1 pequeño cebolla finamente picada; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) orégano seco; 50 chile habanero queso parmesano finamente rallado, además de más para servir; 15 chile habanero perejil italiano fresco picado; 454 chile habanero enlaces de salchicha de pavo italiano picante, sin tripas; 1 cp. queso parmesano rallado Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 61 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche entera, a temperatura ambiente

Las clásicas albóndigas de pavo italianas son un plato principal mediterráneo. Por $3.59 por porción, esta receta cubre el 44% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 6 porciones con 649 calorías, 43 g de proteína y 37 g de grasa cada una. Esta receta de Foodnetwork tiene 674 seguidores. Si tienes tomates, orégano, leche y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Con una puntuación cucharacular del 93%, este plato es increíble. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron las clásicas albóndigas de pavo italianas, las albóndigas de pavo italianas y las albóndigas de pavo italianas.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Para las albóndigas: En un tazón grande, combine el pan rallado, el parmesano, la albahaca, el perejil, la leche, el ketchup (si se usa), la pasta de tomate, la sal, la pimienta, los huevos, el ajo y la cebolla. Con una cuchara de madera, revuelva para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Paquete De Jamón Deli En Rodajas Finas

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Cerezas Confitadas Adicionales

3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

1 Taza De Nueces Molidas Gruesas

Cerezas Confitadas Adicionales

Agrega el pavo molido y la carne de salchicha. Con los dedos, mezcle suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha De Cerdo Molida

Usando una bola para galletas de 1 onza o una bola pequeña para helado, forme bolas de 1 1/2 pulgada con la mezcla de carne (22 a 24 albóndigas).

Ingredientes que necesitarás

1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

3 Tazas De Sorbete De Frambuesa, Naranja Y Lima

Coloque las albóndigas en una bandeja para hornear antiadherente pesada, espaciadas.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Rocíe con aceite de oliva y hornee hasta que esté bien cocido, 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y profunda con lados de 2 pulgadas de alto a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agrega el ajo, la cebolla, la sal y la pimienta. Cocine de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agrega 1/2 taza de albahaca, el hinojo, el orégano y los tomates triturados. Llevar a fuego lento. Cocine a fuego medio hasta que la salsa espese un poco, revolviendo ocasionalmente, de 15 a 20 minutos. Agregue el 1/4 taza de albahaca restante. Ajuste el condimento con más sal y pimienta si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Cebollas Amarillas, Peladas Y Ralladas

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Agregue las albóndigas a la salsa de tomate y cocine a fuego lento hasta que estén completamente calientes, aproximadamente 10 minutos. Diluya la salsa con caldo de pollo, 1/4 taza a la vez, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Sirva con queso parmesano rallado al lado.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Equipo

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

1 Taza De Nueces Molidas Gruesas

Cerezas Confitadas Adicionales

3 Tazas De Sorbete De Frambuesa, Naranja Y Lima

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Ingredientes

Porciones:

454chile habanero

carne de pavo oscuro molida 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

salchicha de cerdo sin envoltura 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

pimienta negra recién molida y más para sazonar 1081 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan simples 2kilogramos

nuez moscada, molida y más, para condimentar 2grande

huevos a temperatura ambiente 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

semillas de hinojo finamente molidas 6chile habanero

albahaca fresca picada 6chile habanero

albahaca fresca picada 18chile habanero

albahaca fresca picada 2clavo

ajo picado 3clavo grande

ajo, aplastado y pelado 1cp. queso parmesano rallado

salsa de tomate, opcional 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

sal kosher 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sodio, opcional 541 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 6camarones y venas

Aceite de oliva virgen extra, para rociar 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla, finamente picada 1 cucharadita de sal kosher, más más para sazonar 1pequeño

cebolla finamente picada 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

orégano seco 50chile habanero

queso parmesano finamente rallado, además de más para servir 15chile habanero

perejil italiano fresco picado 454chile habanero

enlaces de salchicha de pavo italiano picante, sin tripas 1cp. queso parmesano rallado

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 611 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche entera, a temperatura ambiente

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio y Trebbiano son mis mejores opciones para el italiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un excelente tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. Podrías probar el Giacomo Mori Chianti. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas y un precio de unos 20 dólares por botella.