Albóndigas de pavo italianas clásicas

Name: Albóndigas de pavo italianas clásicas
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de pavo oscuro molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida y más para sazonar; 108 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan simples; 2 kilogramos nuez moscada, molida y más, para condimentar; 2 grande huevos a temperatura ambiente; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de hinojo finamente molidas; 6 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. albahaca fresca picada; 6 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. albahaca fresca picada; 18 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. albahaca fresca picada; 18 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. albahaca fresca picada; 2 clavo ajo picado; 3 clavo grande ajo, aplastado y pelado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo salsa de tomate, opcional; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio, opcional; 54 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 6 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra, para rociar; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla, finamente picada 1 cucharadita de sal kosher, más más para sazonar; 1 pequeño cebolla finamente picada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco; 50 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso parmesano finamente rallado, además de más para servir; 15 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. perejil italiano fresco picado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. enlaces de salchicha de pavo italiano picante, sin tripas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 61 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche entera, a temperatura ambiente

Las clásicas albóndigas de pavo italianas son un plato principal mediterráneo. Por $3.59 por porción, esta receta cubre el 44% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 6 porciones con 649 calorías, 43 g de proteína y 37 g de grasa cada una. Esta receta de Foodnetwork tiene 674 seguidores. Si tienes tomates, orégano, leche y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Con una puntuación cucharacular del 93%, este plato es increíble. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron las clásicas albóndigas de pavo italianas, las albóndigas de pavo italianas y las albóndigas de pavo italianas.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Para las albóndigas: En un tazón grande, combine el pan rallado, el parmesano, la albahaca, el perejil, la leche, el ketchup (si se usa), la pasta de tomate, la sal, la pimienta, los huevos, el ajo y la cebolla. Con una cuchara de madera, revuelva para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Paquete De Jamón Deli En Rodajas Finas

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

3 Palitos De Pretzel

Agrega el pavo molido y la carne de salchicha. Con los dedos, mezcle suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha De Cerdo Molida

Usando una bola para galletas de 1 onza o una bola pequeña para helado, forme bolas de 1 1/2 pulgada con la mezcla de carne (22 a 24 albóndigas).

Ingredientes que necesitarás

Helado Napolitano (en Caja De Cartón)

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

1 Rollo De Fruta Amarillo

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

3 Tazas De Sorbete De Frambuesa, Naranja Y Lima

Coloque las albóndigas en una bandeja para hornear antiadherente pesada, espaciadas.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Rocíe con aceite de oliva y hornee hasta que esté bien cocido, 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y profunda con lados de 2 pulgadas de alto a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agrega el ajo, la cebolla, la sal y la pimienta. Cocine de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agrega 1/2 taza de albahaca, el hinojo, el orégano y los tomates triturados. Llevar a fuego lento. Cocine a fuego medio hasta que la salsa espese un poco, revolviendo ocasionalmente, de 15 a 20 minutos. Agregue el 1/4 taza de albahaca restante. Ajuste el condimento con más sal y pimienta si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar

Pepperoncini, Para Decorar

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Agregue las albóndigas a la salsa de tomate y cocine a fuego lento hasta que estén completamente calientes, aproximadamente 10 minutos. Diluya la salsa con caldo de pollo, 1/4 taza a la vez, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Sirva con queso parmesano rallado al lado.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Equipo

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

3 Palitos De Pretzel

3 Tazas De Sorbete De Frambuesa, Naranja Y Lima

Camarones Salteados

Camarones Salteados, Pelados

Ingredientes

Porciones:

4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne de pavo oscuro molida 1Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta negra recién molida y más para sazonar 1081 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan simples 2kilogramos

nuez moscada, molida y más, para condimentar 2grande

huevos a temperatura ambiente 2Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de hinojo finamente molidas 61 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

albahaca fresca picada 61 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

albahaca fresca picada 181 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

albahaca fresca picada 2clavo

ajo picado 3clavo grande

ajo, aplastado y pelado 12 cucharaditas de ajo en polvo

salsa de tomate, opcional 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sodio, opcional 541 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 6camarones y venas

Aceite de oliva virgen extra, para rociar 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla, finamente picada 1 cucharadita de sal kosher, más más para sazonar 1pequeño

cebolla finamente picada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

orégano seco 501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

queso parmesano finamente rallado, además de más para servir 151 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

perejil italiano fresco picado 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

enlaces de salchicha de pavo italiano picante, sin tripas 12 cucharaditas de ajo en polvo

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 611 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche entera, a temperatura ambiente

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio y Trebbiano son mis mejores opciones para el italiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un excelente tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. Podrías probar el Giacomo Mori Chianti. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas y un precio de unos 20 dólares por botella.