Albóndigas de pavo italianas clásicas

Albóndigas de pavo italianas clásicas
Las clásicas albóndigas de pavo italianas son un plato principal mediterráneo. Por $3.59 por porción, esta receta cubre el 44% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 6 porciones con 649 calorías, 43 g de proteína y 37 g de grasa cada una. Esta receta de Foodnetwork tiene 674 seguidores. Si tienes tomates, orégano, leche y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Con una puntuación cucharacular del 93%, este plato es increíble. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron las clásicas albóndigas de pavo italianas, las albóndigas de pavo italianas y las albóndigas de pavo italianas.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
3
Para las albóndigas: En un tazón grande, combine el pan rallado, el parmesano, la albahaca, el perejil, la leche, el ketchup (si se usa), la pasta de tomate, la sal, la pimienta, los huevos, el ajo y la cebolla. Con una cuchara de madera, revuelva para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Paquete De Jamón Deli En Rodajas FinasPaquete De Jamón Deli En Rodajas Finas
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
1 Taza De Nueces Molidas Gruesas1 Taza De Nueces Molidas Gruesas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Agrega el pavo molido y la carne de salchicha. Con los dedos, mezcle suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha De Cerdo MolidaSalchicha De Cerdo Molida
5
Usando una bola para galletas de 1 onza o una bola pequeña para helado, forme bolas de 1 1/2 pulgada con la mezcla de carne (22 a 24 albóndigas).
Ingredientes que necesitarás
1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
3 Tazas De Sorbete De Frambuesa, Naranja Y Lima3 Tazas De Sorbete De Frambuesa, Naranja Y Lima
6
Coloque las albóndigas en una bandeja para hornear antiadherente pesada, espaciadas.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
7
Rocíe con aceite de oliva y hornee hasta que esté bien cocido, 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
1
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y profunda con lados de 2 pulgadas de alto a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Agrega el ajo, la cebolla, la sal y la pimienta. Cocine de 5 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
3
Agrega 1/2 taza de albahaca, el hinojo, el orégano y los tomates triturados. Llevar a fuego lento. Cocine a fuego medio hasta que la salsa espese un poco, revolviendo ocasionalmente, de 15 a 20 minutos. Agregue el 1/4 taza de albahaca restante. Ajuste el condimento con más sal y pimienta si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Nuez Moscada, Molida Y Más, Para CondimentarNuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Para Una Consistencia Suave Y UntablePara Una Consistencia Suave Y Untable
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
4
Agregue las albóndigas a la salsa de tomate y cocine a fuego lento hasta que estén completamente calientes, aproximadamente 10 minutos. Diluya la salsa con caldo de pollo, 1/4 taza a la vez, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
5
Sirva con queso parmesano rallado al lado.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Ingredientes

454chile habanerocarne de pavo oscuro molidacarne de pavo oscuro molida1cp. vegetales (es decir, espinacas)salchicha de cerdo sin envolturasalchicha de cerdo sin envoltura1cp. vegetales (es decir, espinacas)pimienta negra recién molida y más para sazonarpimienta negra recién molida y más para sazonar1081 libra de Mafaldi fresco si es posiblemigas de pan simplesmigas de pan simples2kilogramosnuez moscada, molida y más, para condimentarnuez moscada, molida y más, para condimentar2grandehuevos a temperatura ambientehuevos a temperatura ambiente2cp. vegetales (es decir, espinacas)semillas de hinojo finamente molidassemillas de hinojo finamente molidas6chile habaneroalbahaca fresca picadaalbahaca fresca picada6chile habaneroalbahaca fresca picadaalbahaca fresca picada18chile habaneroalbahaca fresca picadaalbahaca fresca picada18chile habaneroalbahaca fresca picadaalbahaca fresca picada2clavoajo picadoajo picado3clavo grandeajo, aplastado y peladoajo, aplastado y pelado1cp. queso parmesano ralladosalsa de tomate, opcionalsalsa de tomate, opcional1cp. vegetales (es decir, espinacas)sal koshersal kosher1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecaldo de pollo bajo en sodio, opcionalcaldo de pollo bajo en sodio, opcional541 libra de Mafaldi fresco si es posibleaceite de oliva virgen extraaceite de oliva virgen extra6un poco de calabacín picadoAceite de oliva virgen extra, para rociarAceite de oliva virgen extra, para rociar1cucharada. vinagre de vino tintocebolla, finamente picada 1 cucharadita de sal kosher, más más para sazonarcebolla, finamente picada 1 cucharadita de sal kosher, más más para sazonar1pequeñocebolla finamente picadacebolla finamente picada2cp. vegetales (es decir, espinacas)orégano secoorégano seco50chile habaneroqueso parmesano finamente rallado, además de más para servirqueso parmesano finamente rallado, además de más para servir15chile habaneroperejil italiano fresco picadoperejil italiano fresco picado454chile habaneroenlaces de salchicha de pavo italiano picante, sin tripasenlaces de salchicha de pavo italiano picante, sin tripas1cp. queso parmesano ralladoPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servirPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir611 libra de Mafaldi fresco si es posibleleche entera, a temperatura ambienteleche entera, a temperatura ambiente

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio y Trebbiano son mis mejores opciones para el italiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un excelente tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. Podrías probar el Giacomo Mori Chianti. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas y un precio de unos 20 dólares por botella.
Giacomo Mori Chianti
Giacomo Mori Chianti
Color morado, nariz a cerezas negras y sotobosque. De cuerpo medio, dulce y limpio al primer sabor, debe abrirse después de 2-3 años.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud48
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