Albóndigas de Camarones y Espinacas con Salsa Asiática

Albóndigas de Camarones y Espinacas con Salsa Asiática
Albóndigas de camarones y espinacas con salsa asiática para mojar podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 39 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sirve 24. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de aceite de sésamo asiático, hojas de lechuga, envolturas de wantón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 22%, que no es tan excelente. Tratar Albóndigas de Camarones y Espinacas con Salsa Asiática, Albóndigas Asiáticas Con Salsa De Inmersión, y Albóndigas de Camarones con Salsa de Sésamo para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine las espinacas en agua hirviendo a fuego lento de 1 pulgada en una cacerola pequeña, revolviendo, hasta que se marchiten, durante unos 5 segundos.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Escurrir en un colador y enjuagar con agua fría hasta que se enfríe. Apriete para eliminar la mayor cantidad de humedad posible. Corte finamente las espinacas y revuelva con los ingredientes de relleno restantes hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
1
Apila unas cuantas envolturas de wonton (mantén cubiertas las envolturas restantes) y córtalas en rodajas con un cortador de 2 1/2 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Envolturas De WontonEnvolturas De Wonton
2
Extienda 1 cucharadita de relleno ligeramente redondeada en cada ronda, extendiéndola hasta el borde, pero no por encima. Levante el borde de cada ronda, plisando para formar una taza y dejando abierta la parte superior.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
3
Pon a hervir suficiente agua en un wok para que el borde inferior del vapor (no de la cesta) repose en agua. Forrar la rejilla de vapor con lechuga. Coloque las albóndigas sobre la lechuga, asegurándose de que las albóndigas no se toquen entre sí. Cubra con la tapa de la olla al vapor y cocine al vapor hasta que el relleno esté completamente cocido, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
1
Mezcle todos los ingredientes de la salsa.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
1
* Puede cocinar al vapor las albóndigas en una olla de pasta con un inserto de vapor.* Las albóndigas se pueden formar 4 horas antes, colocarse en un plato espolvoreado con almidón de maíz y enfriarse, cubiertas con envoltura de plástico.* La salsa se puede preparar con 1 día de anticipación y refrigerada, cubierta.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
SalsaSalsa
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
OllaOlla
2
Cada porción (2 albóndigas con salsa) aproximadamente 57 calorías y 2 gramos de grasa
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
3
Gourmet

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Grigio Orgánico Ziobaffan con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio tiene ricos aromas frescos de manzanas y peras con toques cítricos que se desvanecen en un ramo floral y en el paladar es brillante y fresco con maravillosos sabores a frutas.El ZIOBAFFA Pinot Grigio combina bien con una amplia variedad de platos ligeros, especialmente pescado/marisco, aves de corral, pastas en salsa de crema y quesos más suaves. También es un aperitivo ideal. Mezcla: 100% Pinot Grigio
DificultadExperto
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