Albóndigas cerebrales

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Albóndigas cerebrales

Albóndigas cerebrales

Nunca es posible tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba Brain Dumplings. Esta receta rinde para 48 personas y cuesta 23 centavos por porción. Una porción contiene 36 calorías , 3 g de proteína y 1 g de grasa . Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora aproximadamente. Te lo ofrece Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Si tienes envoltorios de gyoza, champiñones, salsa hoisin y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una puntuación cucharacular del 11% , este plato no es tan espectacular. Recetas similares son Brain Shake , Bloody Brain y Frankenstein's Brain .

Instrucciones

1
En un procesador de alimentos, combine el pollo crudo, los champiñones, la cebolla, la salsa hoisin, la mostaza y la salsa picante; cubra y procese hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
4 Onzas De Guisantes, Cortados Y Cortados Por La Mitad4 Onzas De Guisantes, Cortados Y Cortados Por La Mitad
3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
2
Coloque 1 cucharada de mezcla de pollo en el centro de cada envoltorio. (Hasta que esté listo para usar, mantenga los envoltorios cubiertos con una toalla húmeda para evitar que se sequen). Humedezca los bordes con huevo. Junte los lados opuestos para formar un semicírculo; pellizcar para sellar.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
3
Coloque los rollitos en una sola capa sobre una rejilla grande para vaporera engrasada; colóquelo en una olla sobre 1 pulgada de agua. Llevar a ebullición; tape y cocine al vapor durante 8 a 10 minutos o hasta que el jugo del relleno salga claro.
Ingredientes que necesitarás
PotstickersPotstickers
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
Cesta De VaporCesta De Vapor
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
4
Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine los ingredientes de la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Sirva con palitos de cazuela. Refrigere las sobras.
Ingredientes que necesitarás
PotstickersPotstickers

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti se pueden combinar con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Concierto Lambrusco Reggiano de Medici Ermete, con una calificación de 5 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares la botella.
Concierto de Medici Ermete Lambrusco Reggiano
Concierto de Medici Ermete Lambrusco Reggiano
De color rojo rubí intenso, con aromas agradables, persistentes y afrutados. Seco pero afrutado al mismo tiempo. Suave y fresco en boca.
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones48
Puntuación de Salud0
Revista
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