Albóndigas Alemanas
Albóndigas alemanas requiere aproximadamente 15 minutos de principio a fin. Este plato tiene 296 calorías, 11g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sirve 4 y cuesta 80 centavos por porción. Esta receta es típica de la cocina europea. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de hojas de perejil, leche, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es buena. Tratar Albóndigas Alemanas, Albóndigas de Patata Alemanas, y Albóndigas de Patata Alemanas para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande, a fuego medio, cocina el tocino hasta que esté crujiente. Reserve el tocino en una sartén con grasa extraída.
En un tazón grande, mezcle la harina, la sal, la pimienta, la nuez moscada, la pimienta de cayena y el polvo de hornear para combinar. Batir los huevos y la leche en un tazón pequeño y mezclar en una mezcla seca hasta que esté suave y uniforme.
Ponga a hervir 6 tazas de agua con sal en una olla grande. Haga agujeros con un palillo puntiagudo a través de la parte inferior de la bandeja de aluminio para pasteles para crear una máquina de espaetzles desechable. Empuje la masa a través de los agujeros en el agua hirviendo. Revuelva y cocine durante 3 minutos, o hasta que las albóndigas floten.
Retire las albóndigas y mezcle inmediatamente en la sartén con el tocino. Temporada, al gusto, con sal y pimienta y decorar con perejil.