Albóndigas de Camarones con Salsa Agridulce
Albóndigas de camarones con Salsa Agridulce sin lácteos y pescatarianos guarnición. Esta receta sirve 10 y cuesta $1.03 por porción. Una porción contiene 122 calorías, 10g de proteína, y 2g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja mirin, envoltorios de wanton, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Albóndigas de Camarones con Salsa de Sésamo, Albóndigas de Camarones y Espinacas con Salsa Asiática, y Albóndigas de Pollo Fritas con Salsa Dulce y Picante para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar la salsa, combine los primeros 5 ingredientes.
Para preparar albóndigas, caliente el aceite en una sartén antiadherente mediana a fuego medio-alto.
Agregue el puerro y 1 cucharada de jengibre; saltee durante 3 minutos.
Combine la mezcla de puerro, mirin, sal, pimienta negra y camarones, revolviendo bien.
Trabajando con 1 envoltura de wantón a la vez (cubra las envolturas restantes con una toalla húmeda para evitar que se sequen), coloque aproximadamente 1 cucharada de mezcla de camarones en el centro de cada envoltura. Humedezca los bordes de la envoltura con agua; coloque 2 esquinas opuestas en el centro y los puntos de pellizco para sellarlos. Coloca las 2 esquinas restantes en el centro, los puntos de pellizco para sellar. Pellizque 4 bordes para sellar.
Agregue agua a un wok o sartén grande a una profundidad de 1 pulgada; lleve a ebullición. Forrar un vapor de bambú con 15 rodajas de zanahoria; colocar 15 albóndigas encima de las rodajas de zanahoria. Tapa con tapa de vapor.
Coloque el vapor en la sartén; cocine al vapor las albóndigas 12 minutos.
Retire las albóndigas del vapor; cúbralas y manténgalas calientes. Repita el procedimiento con las rodajas de zanahoria restantes y las albóndigas.