Albóndigas de Camarones con Salsa Agridulce

Albóndigas de Camarones con Salsa Agridulce
Albóndigas de camarones con Salsa Agridulce sin lácteos y pescatarianos guarnición. Esta receta sirve 10 y cuesta $1.03 por porción. Una porción contiene 122 calorías, 10g de proteína, y 2g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja mirin, envoltorios de wanton, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Albóndigas de Camarones con Salsa de Sésamo, Albóndigas de Camarones y Espinacas con Salsa Asiática, y Albóndigas de Pollo Fritas con Salsa Dulce y Picante para recetas similares.

Instrucciones

1
Para preparar la salsa, combine los primeros 5 ingredientes.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
2
Para preparar albóndigas, caliente el aceite en una sartén antiadherente mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el puerro y 1 cucharada de jengibre; saltee durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
JengibreJengibre
PuerrosPuerros
4
Retirar del fuego.
5
Combine la mezcla de puerro, mirin, sal, pimienta negra y camarones, revolviendo bien.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
CamaronesCamarones
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
PuerrosPuerros
SalSal
6
Trabajando con 1 envoltura de wantón a la vez (cubra las envolturas restantes con una toalla húmeda para evitar que se sequen), coloque aproximadamente 1 cucharada de mezcla de camarones en el centro de cada envoltura. Humedezca los bordes de la envoltura con agua; coloque 2 esquinas opuestas en el centro y los puntos de pellizco para sellarlos. Coloca las 2 esquinas restantes en el centro, los puntos de pellizco para sellar. Pellizque 4 bordes para sellar.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
AguaAgua
7
Agregue agua a un wok o sartén grande a una profundidad de 1 pulgada; lleve a ebullición. Forrar un vapor de bambú con 15 rodajas de zanahoria; colocar 15 albóndigas encima de las rodajas de zanahoria. Tapa con tapa de vapor.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
8
Coloque el vapor en la sartén; cocine al vapor las albóndigas 12 minutos.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Retire las albóndigas del vapor; cúbralas y manténgalas calientes. Repita el procedimiento con las rodajas de zanahoria restantes y las albóndigas.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
10
Servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 de 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio es de color amarillo brillante con aromas florales pronunciados con un toque de especias; de cuerpo medio con buena mineralidad y un acabado preciso.Combina bien con pescados y mariscos, aves de corral, carnes blancas como entrante o con la comida
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
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