Alaska al Horno

Name: Alaska al Horno
Prep time: 7 h 25 min
Cook time: 7 h 25 min
Total time: 7 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1/2 cuarto de galón de helado de chocolate súper premium; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 tubos (16-1/2 onzas cada uno) de masa para galletas de mantequilla de maní refrigerada, ablandada; 8 claras de huevo, a temperatura ambiente; 2 (parcialmente y); 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mermelada de naranja; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chispas de chocolate semidulce; 315 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cerezas confitadas adicionales; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cerezas confitadas adicionales; 10 Corteza: migas de galletas graham (1 1/4 barras) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente, y más para engrasar; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacao en polvo sin azúcar (proceso natural o holandés); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath extracto puro de vainilla; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada cuartos de galón de helado de vainilla súper premium

Al horno de Alaska es un plato de acompañamiento que sirve 12. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 882 calorías, 12g de proteína, y 37g de grasa. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra azúcar, cremor tártaro, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 7 horas y 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular no tan excelente de 31%. Recetas similares incluyen Alaska sin hornear, Alaska al Horno, y Alaska al Horno.

Instrucciones

Para hacer la cúpula de helado, saca el helado del congelador y deja que se ablande un poco. Forra un tazón de 3 cuartos de galón con papel plástico. En otro tazón, bata la mermelada en el helado de vainilla ablandado con una cuchara de madera hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada

Kiwi, En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

1 Taza De Nueces Molidas Gruesas

Cerezas Confitadas Adicionales

Vierta 2 tazas de helado de naranja y vainilla en el tazón y alise con una cuchara o espátula desplazada para igualar. Cubra con el helado de chocolate, alisando nuevamente para igualar, y luego cubra la capa de chocolate con las 6 tazas restantes de helado de naranja y vainilla. Cubra la superficie con una envoltura de plástico y congele hasta que el helado esté muy duro, al menos 4 horas o hasta 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Chocolate

1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Espátula

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Cerezas Confitadas Adicionales

Coloca el brownie en un plato grande, plano y resistente al horno. Desmoldar la cúpula de helado encima de la capa de brownie.

Ingredientes que necesitarás

1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada

Vuelve a colocar el pastel en el congelador. Mantén en el congelador hasta que el merengue esté listo.

En una batidora eléctrica equipada con el accesorio para batir, bata las claras de huevo y el crémor tártaro durante 2 minutos a velocidad media-alta hasta que quede esponjoso. Aumente la velocidad a alta y agregue el azúcar en un chorro lento hasta que se formen picos rígidos y brillantes, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Retira la cúpula de helado del congelador.

Ingredientes que necesitarás

1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada

Retire la envoltura de plástico. Cubre la cúpula de helado completamente con el merengue, usando el dorso de una cuchara para hacer picos arremolinados. (Alternativamente, coloca el merengue en una manga pastelera equipada con una punta de rosa y puntas de pipa para darle un aspecto de erizo.) Congele durante al menos 3 horas o hasta 2 días.

Ingredientes que necesitarás

1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

Cuando esté listo para servir, precaliente el horno a 500 grados F.

Equipo que necesitarás

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Hornee hasta que los picos comiencen a tomar un color marrón dorado, de 3 a 5 minutos. Para rebanar más fácilmente, deje reposar el pastel durante 30 minutos. Rebane y sirva.

Equipo que necesitarás

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Precaliente el horno a 325 grados F. Rocíe un molde para pasteles redondo de 9 pulgadas con aceite en aerosol, cubra el fondo del molde con papel pergamino y engrase bien el pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

1 Cucharada De Manteca Natural

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Para la masa de brownie, derrita la mantequilla en un recipiente mediano (o grande) resistente al calor sobre una olla con agua hirviendo a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

8 Papas Rojizas Grandes, Lavadas Hasta Quedar Limpias

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Mientras la mantequilla se derrite, bata el cacao en polvo, la sal marina y el azúcar en un recipiente aparte. (El azúcar y la sal funcionarán como agentes abrasivos para eliminar los grumos del cacao.)

Ingredientes que necesitarás

Papel De Arroz

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

8 Papas Rojizas Grandes, Lavadas Hasta Quedar Limpias

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

Bate la combinación de cacao, azúcar y sal en la mantequilla derretida hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. La mezcla debe verse como dulce de azúcar y alejarse del tazón para formar una bola. Retira la estufa y coloca la sartén sobre un paño de cocina en el mostrador. Deja que la mezcla se enfríe hasta que esté tibia, pero ya no caliente.

Ingredientes que necesitarás

8 Papas Rojizas Grandes, Lavadas Hasta Quedar Limpias

Papel De Arroz

Maní Salado De Piel Roja, Disponible En El Pasillo De Bocadillos Del Mercado

Cerezas Confitadas Adicionales

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Revuelve la vainilla en la mezcla de dulce de azúcar enfriada para aflojarla.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional

Maní Salado De Piel Roja, Disponible En El Pasillo De Bocadillos Del Mercado

Agregue los huevos a la mezcla 1 a la vez, agregando el segundo huevo después de que el primer huevo esté completamente incorporado. La masa debe verse brillante y bien mezclada.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Agrega la harina y revuelve hasta que esté completamente incorporada. Una vez que se vea completamente mezclado, bate la masa vigorosamente durante al menos 45 golpes. Esto no solo eliminará el estrés acumulado, sino que hará que los brownies sean masticables. Incorpora las chispas de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Leche Al 2%