Adobo de Pollo al Estilo Filipino
El adobo de pollo al estilo filipino podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 368 calorías, 28g de proteína, y 26g de grasa por porción. Para 73 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tiene vinagre de sidra, hojas de laurel turcas, acompañamiento: arroz y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el arroz, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Con una espátula puntuación de 38% este plato no es tan excelente. Tratar Pechugas de Pollo Estilo Adobo Filipino, Adobo de Pollo al Estilo Filipino, y Pollo Estofado al estilo Filipino con Salsa de Adobo de Arándanos para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el vinagre, la salsa de soja, el ajo, las hojas de laurel y 1/2 cucharadita de pimienta negra en un tazón, luego vierta en una bolsa de plástico sellable.
Agregue el pollo y selle la bolsa, presionando el aire. Gire para cubrir bien, luego coloque la bolsa en una bandeja para hornear y marine el pollo, enfriado, volteándolo ocasionalmente, durante 2 horas.
Deje reposar el pollo a temperatura ambiente durante 45 minutos.
Precaliente el horno a 425 ° F.
Coloque el pollo, con los lados de la piel hacia arriba, en 1 capa en una bandeja para hornear de metal de 13 por 9 por 2 pulgadas y vierta el adobo sobre ella.
Hornee en el medio del horno hasta que esté bien cocido, de 30 a 35 minutos.
Transfiera el pollo, con la piel hacia arriba, a una sartén para asar.
Vierta la marinada en una cacerola pequeña y descremar la grasa.
Ase el pollo a la parrilla aproximadamente a 4 pulgadas del fuego hasta que la piel esté dorada y crujiente, de 2 a 3 minutos. Mientras el pollo se ase a la parrilla, hierva el adobo y deseche las hojas de laurel.
Servir el pollo con salsa.