Aderezo Especiado de Cordero y Arroz con Garbanzos

Aderezo Especiado de Cordero y Arroz con Garbanzos
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Aderezo de Cordero y Arroz con especias con Garbanzos. Esta receta hace 10 porciones con 349 calorías, 13g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Si tiene sal y pimienta kosher, piñones, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 39%, este plato es bastante malo. Tratar Mangos de Cordero con Especias Merguez y Garbanzos, Musakka de Calabacín con Garbanzos y Cordero con Especias, y Ensalada de Col Rizada con Garbanzos con Especias Cajún y Aderezo de Suero de Leche para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, derrita la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue la cebolla y cocine a fuego moderado hasta que se ablande, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Agregue el cordero, el ajo, la canela, el cardamomo y la pimienta de jamaica y cocine, revolviendo, hasta que el cordero ya no esté rosado y el líquido se haya evaporado, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De JamaicaPimienta De Jamaica
CardamomoCardamomo
CanelaCanela
AjoAjo
CorderoCordero
4
Agregue el arroz y los garbanzos junto con 2 cucharaditas de sal y una pizca de pimienta y cocine, revolviendo, hasta que se cubra uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
GarbanzoGarbanzo
PimientaPimienta
ArrozArroz
SalSal
5
Añadir el caldo y el agua y llevar a ebullición. Cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
AguaAgua
ArrozArroz
6
Retirar del fuego, tapar y dejar reposar durante 10 minutos.
7
Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén pequeña.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue los piñones y cocine a fuego moderado, revolviendo constantemente, hasta que se doren, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PiñonesPiñones
9
Transfiera los piñones a un plato y sazone con sal.
Ingredientes que necesitarás
PiñonesPiñones
SalSal
10
Pelusa el arroz y transfiéralo a un tazón.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
TazónTazón
11
Espolvorear los piñones tostados sobre el aderezo y servir.
Ingredientes que necesitarás
PiñonesPiñones
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud7
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista