Aderezo de Pan de Maíz con Tocino Ahumado y Nueces Pecanas

Name: Aderezo de Pan de Maíz con Tocino Ahumado y Nueces Pecanas
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 113 chile habanero applewood-bacon ahumado, cortado en trozos de 1/4; 6 Corteza: migas de galletas graham Salchicha Jimmy Dean (una picante y una normal); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias cortadas en cubitos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio en cubitos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Pan de maíz clásico, desmenuzado (sobre; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana fresco picado; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) mejorana fresca picada; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) tomillo fresco picado; 4 cebollas verdes, picadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas cortadas en cubitos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de clavo molido, jengibre y nuez moscada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada

Aderezo de Pan de Maíz con Tocino Ahumado y Nueces Pecanas

El aderezo de pan de maíz con Tocino ahumado y nueces pecanas podría ser la guarnición que está buscando. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 23g de grasa y un total de 359 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes sal, tomillo, zanahorias y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Aderezo de Pan de Maíz Campestre con Pacanas, Aderezo de Pan de Maíz con Salchichas y Nueces, y Pavo asado Al Arce Con Salvia, Tocino Ahumado Y Stu De Pan De Maíz.

Instrucciones

Precalienta el horno a 32

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee las pacanas en una sola capa en una sartén poco profunda durante 10 minutos o hasta que estén tostadas y fragantes, revolviendo a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Pacanas

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Retirar del horno. Aumentar la temperatura del horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Cocine el tocino en un horno holandés a fuego medio de 5 a 6 minutos. (No crujiente.)

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Retire el tocino y escúrralo sobre toallas de papel, reservando las gotas en el horno holandés. Saltee la cebolla picada y los 2 ingredientes siguientes en gotas calientes durante 8 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue las cebollas verdes; saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Tocino

Cebolla

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Horno Holandés

Retirar del fuego.

Agregue el tocino, el pan de maíz y los siguientes 3 ingredientes. Mezcle la mantequilla derretida y el caldo, y revuelva en la mezcla de pan de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Maíz

Mantequilla

Tocino

Caldo

Añadir sal y pimienta. Incorpora las nueces pecanas. Vierta el aderezo con una cuchara en un 2 qt poco profundo y con mantequilla. bandeja para hornear; cubra con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pacanas

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Hornee, cubierto, a 375 por 25 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno y destapar.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera la rejilla del horno a la posición más alta.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee el aderezo, sin tapar, durante 12 minutos o hasta que la parte superior esté crujiente.

Equipo que necesitarás

Horno

Receta traída a la mesa por el chef Frank Stitt de Highlands Bar and Grill en Birmingham, Alabama.

Ingredientes que necesitarás

Perros Calientes

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Ingredientes

Porciones:

113chile habanero

applewood-bacon ahumado, cortado en trozos de 1/4"6Corteza: migas de galletas graham

Salchicha Jimmy Dean (una picante y una normal)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

zanahorias cortadas en cubitos 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

apio en cubitos 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

Pan de maíz clásico, desmenuzado (sobre 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil de hoja plana fresco picado 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

mejorana fresca picada 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

tomillo fresco picado 4

cebollas verdes, picadas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas cortadas en cubitos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cada uno de clavo molido, jengibre y nuez moscada 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1cp. vegetales (es decir, espinacas)

más 2 cucharadas de agua helada

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El Riesling, el Vino espumoso y el Zinfandel son excelentes opciones para el pan de maíz. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Número 5. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 69 dólares.