Aderezo de Cangrejo de Río

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Aderezo de Cangrejo de Río

Aderezo de Cangrejo de Río

El aderezo de cangrejo de río es un gluten receta con 12 porciones. Una porción contiene 207 calorías, 12g de proteína, y 12g de grasa. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 10 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta, arroz, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 50% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Aderezo de Arroz de Cangrejo de Río, Aderezo Húmedo de Pan de Maíz con Cangrejo Picante, y Pan de Maíz con Queso Jalapeño de Cangrejo cubierto con Etouffee de Cangrejo.

Instrucciones

1
En una cacerola mediana, llevar el agua a ebullición. Agrega el arroz. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos, hasta que el arroz esté tierno y se haya absorbido el líquido.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear mediano.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
3
En una sartén grande y pesada a fuego medio, mezcle la carne de res molida, la cebolla, el apio, el pimiento verde, el pimiento rojo y el ajo. Cocine hasta que la carne de res se dore uniformemente y las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento VerdePimiento Verde
Pimiento RojoPimiento Rojo
Carne Molida De ResCarne Molida De Res
VegetalVegetal
ApioApio
AjoAjo
CebollaCebolla
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Mezcle el arroz cocido, las colas de cangrejo de río, las nueces, la mantequilla y las cebollas verdes en la mezcla de carne molida. Sazonar con condimento criollo y pimienta. Continúe cocinando unos 3 minutos, hasta que esté bien mezclado.
Ingredientes que necesitarás
Condimento CriolloCondimento Criollo
Colas De Cangrejo De RíoColas De Cangrejo De Río
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Arroz CocidoArroz Cocido
Carne Molida De ResCarne Molida De Res
MantequillaMantequilla
PacanasPacanas
PimientaPimienta
5
Transfiera a la fuente de horno preparada.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Hornee durante 25 minutos en el horno precalentado o hasta que se dore ligeramente.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Decorar con perejil
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Muscadet, Pinot Grigio, Riesling, Cava

El cangrejo de río funciona muy bien con Chardonnay, Gruener Veltliner y Muscadet. Aunque los diferentes mariscos ciertamente pueden requerir vinos diferentes, generalmente un vino blanco crujiente y de cuerpo ligero o un vino blanco espumoso harán el truco y no ahogarán ningún sabor sutil. Un vino que puedes probar es Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud7
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista
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