Aderezo de Arroz Salvaje con Castañas Asadas y Arándanos

Necesita un guarnición sin gluten? Aderezo de Arroz Salvaje con Castañas Asadas y arándanos podría ser una súper receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 2g de grasa y un total de 195 calorías. Esta receta sirve 12. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de arroz, agua, hojas de tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 43%, que es sólido. Tratar Arroz Salvaje con Castañas Asadas y Arándanos, Ensalada De Arroz Salvaje Con Judías Verdes Asadas Y Arándanos Secos, y Ensalada De Arroz Salvaje Con Castañas para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Combine el arroz, el caldo, 2 tazas de agua y 1/4 de cucharadita de sal en una cacerola; lleve a ebullición. Cubra parcialmente, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 40 minutos o hasta que el arroz esté tierno, revolviendo ocasionalmente. (No drenar.)
Coloque el arroz en un tazón grande; cubra.
Coloca las castañas en una bandeja para hornear.
Hornea a 400 por 15 minutos. Enfriar ligeramente; cortar las castañas en cuartos.
Coloque los arándanos en un tazón pequeño; cúbralos con agua caliente.
Deje reposar 20 minutos o hasta que esté suave.
Escurrir y agregar al arroz.
Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue la zanahoria, la cebolla y el apio; cocine durante 15 minutos o hasta que las verduras estén tiernas, revolviendo ocasionalmente. Agregue las hierbas; retire del fuego.
Añadir a la mezcla de arroz. Agregue el 1/4 de cucharadita restante de sal, castañas y pimienta.
Vierta la mezcla de arroz en una fuente para hornear de vidrio o cerámica de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Cubra y hornee a 400 por 10 minutos o hasta que se caliente completamente.