Aceitunas Picolinas Marinadas
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las aceitunas Picolinas marinadas. Para 44 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 135 calorías, 0g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Si tienes pimienta de jamaica, granos de pimienta rosa, hojas de laurel turco y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pato con Verde Aceituna Picual, Aceitunas Marinadas, y Aceitunas Marinadas para recetas similares.
Instrucciones
Cocine el ajo en 2 cucharadas de aceite en una sartén pequeña y pesada a fuego moderado, revolviendo, hasta que esté dorado pálido, durante unos 30 segundos.
Transfiera el ajo con una cuchara ranurada a un tazón pequeño y reserve el aceite por separado (para evitar que el ajo continúe dorándose en aceite caliente).
Cocine a fuego lento 1/4 de taza de vinagre con chalota y azúcar morena en una cacerola pesada de 1 cuarto de galón, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que el líquido se reduzca a aproximadamente 1 cucharada, aproximadamente 4 minutos.
Agregue el ajo, el aceite de ajo, la 1/2 taza restante de aceite de oliva, la 1/4 taza restante de vinagre, las especias, las hojas de laurel, las cáscaras y las aceitunas y cocine a fuego lento.
Transfiera la mezcla a un tazón y enfríe hasta que se caliente. Marinar las aceitunas, cubiertas y refrigeradas, al menos 24 horas.
Si lo desea, vuelva a calentar en una cacerola a fuego lento, revolviendo hasta que esté caliente.
Transfiera con una cuchara ranurada a un plato para servir.
Las aceitunas se pueden marinar hasta 5 días.