Abadejo con tocino y tomate

Abadejo con tocino y tomate
El eglefino con tocino y tomate tarda unos 35 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 369 calorías , 33 g de proteína y 20 g de grasa por ración. Por $4.26 por porción , esta receta cubre el 21% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es para 5 personas. Todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa es una mezcla de pan rallado panko, mantequilla, sal y un puñado de otros ingredientes. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 55% . Esta puntuación es bastante buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: eglefino con tocino y tomate , eglefino con migas y pastel de carne con tocino y tomate .

Instrucciones

1
En una sartén grande, cocine el tocino a fuego medio hasta que esté parcialmente cocido pero no crujiente.
Ingredientes que necesitarás
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Agrega la cebolla y el ajo; cocine durante 10-15 minutos o hasta que estén dorados, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
3
Alejar del calor; agregue el pan rallado, los tomates y el perejil. Dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
4
Precalienta el horno a 400°.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
5
Unte el aceite y la mantequilla en un molde sin engrasar de 15x10x1 pulgadas. bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Pan De Nueces Y PasasPan De Nueces Y Pasas
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
6
Coloque los filetes en la sartén.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Rocíe con jugo de limón y espolvoree con sal. Cubra con la mezcla de pan rallado.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
8
Hornee, sin tapar, de 10 a 15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Haddock combina muy bien con Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los pescados. Un vino blanco fresco, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, irá bien con cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso soportar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Lexème Pinot Noir, con una calificación de 5 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares la botella.
Lexème Pinot Noir
Lexème Pinot Noir
equilibrado, finura, suave
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones5
Puntuación de Salud16
Revista