Ñoquis De Ricota De Hierbas Con Salsa De Tomate Rápida

Ñoquis De Ricota De Hierbas Con Salsa De Tomate Rápida
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los Ñoquis de Ricotta Con Hierbas Con Salsa de Tomate Rápida. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 662 calorías, 39g de proteína, y 31g de grasa. Para $2.42 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta kosher, huevo, hojas de perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 18 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Ñoquis de Espinacas y Ricota Con Salsa de Tomate Rápida, Ñoquis de Ricota con Salsa de Tomate, y Ñoquis de Ricota en Salsa de Tomate para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña, caliente el aceite a fuego medio hasta que brille, luego agregue el ajo y cocine, revolviendo, hasta que esté fragante pero no dorado, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue los tomates, revuelva y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento, sazone con 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta y hojuelas de pimiento rojo.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
TomateTomate
PimientaPimienta
SalSal
3
Agregue 2 cucharadas de albahaca picada, revuelva y cocine durante 5 minutos, luego retire del fuego. Sazone al gusto con más sal y pimienta, según lo desee.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AlbahacaAlbahaca
4
En un tazón, coloque el queso Ricotta, 1/3 taza de queso rallado, huevo, perejil, menta, cucharada restante de albahaca y 1 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Queso RicottaQueso Ricotta
PerejilPerejil
QuesoQueso
AlbahacaAlbahaca
MentaMenta
SalSal
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Agregue 1 taza de harina y mezcle con una cuchara hasta que haya formado una masa peluda. Vierta la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase unas cuantas veces con las manos, añadiendo una o dos cucharadas adicionales de harina si la masa está demasiado pegajosa.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
6
Divide la masa en trozos del tamaño de un puño, y enrolla en troncos largos tan gruesos como el pulgar, espolvorea ligeramente con harina según sea necesario para evitar que se pegue.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
RolloRollo
7
Corte en rodajas de 1 pulgada y colóquelas suavemente en una bandeja para hornear ligeramente enharinada. Continuar con el resto de la masa de esta manera. Si no lo usa inmediatamente, colóquelo en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
8
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal y deje caer los ñoquis en el agua.
Ingredientes que necesitarás
ñoquisñoquis
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
9
Retire tan pronto como la mayoría haya flotado hasta la parte superior, de 4 a 5 minutos.
10
Escurrir en un colador y volver a la olla.
Equipo que necesitarás
ColadorColador
OllaOlla
11
Coloque una cucharada grande de salsa en los ñoquis y agite suavemente la olla para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
ñoquisñoquis
AgitarAgitar
Equipo que necesitarás
OllaOlla
12
Sirva en tazones individuales con una cucharada adicional de salsa por encima, espolvoreada con queso, albahaca y aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
QuesoQueso
AlbahacaAlbahaca
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadDificil
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud36
Revista