Rollos de col rellenos de carne

Rollos de col rellenos de carne
Los rollitos de col rellenos de carne son un aperitivo para 6 personas. Por 67 centavos por porción , esta receta cubre el 17 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. ¿Estás cuidando tu figura? Esta receta sin gluten ni lácteos tiene 200 calorías , 6 g de proteína y 1 g de grasa por porción. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 35 minutos . Una mezcla de huevo, arroz, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Te la ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 73% , lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Involtini Di Pollo - Rollos de pollo rellenos de jamón y queso , Carne en conserva al horno con repollo salteado y patatas nuevas al horno , y Wrap de repollo y arroz salvaje de California con carne y queso ricotta crujiente .

Instrucciones

1
Quitar el corazón del repollo. Cocinar al vapor 12 hojas exteriores grandes hasta que estén blandas.
Ingredientes que necesitarás
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
2
Escurrir bien.
3
En un bol, combine la carne molida, el arroz, la cebolla, el huevo y los condimentos; mezcle bien. Coloque aproximadamente 1/3 de taza de la mezcla de carne en cada hoja de repollo. Doble los lados hacia adentro, comenzando por el borde no doblado, y enrolle la hoja completamente para envolver el relleno. Repita con las hojas restantes y el relleno.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
4
Coloque los panecillos en una sartén grande o en un horno holandés.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Generosas Pizcas De Garam MasalaGenerosas Pizcas De Garam Masala
5
Combine la salsa de tomate, el azúcar morena, el agua y el jugo de limón o vinagre; vierta sobre los rollitos de repollo. Cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora, vertiendo la salsa sobre los rollitos de vez en cuando durante la cocción.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Col De Saboya Finamente CortadaCol De Saboya Finamente Cortada
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente PicadasRebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud28
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