Pollo frito

Name: Pollo frito
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Cuisine: Sureña
Ingredients: 480 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 2 pollos ecológicos al aire libre enteros; 750 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO harina para todo uso; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 1 cucharada de orégano seco cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light); 16 camarones y venas Aceite vegetal, para freír el pollo

Pollo frito

El pollo frito es un plato principal sureño. Una porción contiene 427 calorías , 23 g de proteína y 19 g de grasa . Esta receta sirve para 16 personas. Por 94 centavos por porción , esta receta cubre el 17 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 17 seguidores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 50 minutos . Una mezcla de cebolla en polvo, pimienta de cayena, ajo en polvo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de 58 % . Esta puntuación es bastante buena. Entre las recetas similares se incluyen Pollo frito crujiente con suero de leche y hierbas , Pollo frito al horno con puré de coliflor y Pollo frito en sartén con suero de leche .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Cortar los pollos enteros en 4 pechugas, 4 muslos, 4 patas y 4 alas y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Contenedor De Palitos De Zanahoria Precortados Y Picados.

Alitas De Pollo

Precaliente el aceite, ya sea en una sartén pesada sobre la estufa o en una freidora, a 325 grados F.

Ingredientes que necesitarás

1 Lata (10,5 Onzas) De Salsa De Pollo Condensada

Equipo que necesitarás

2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos

4 Pechugas Grandes De Faisán, Separadas Del Hueso Con La Piel Y La Punta Del Ala Adheridas (use

En un bol grande, combine la harina, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta de cayena hasta que estén bien mezclados. Deje de lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Jalapeño Fresco Entero

1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Cebolla Blanca Picada (de 1 Cebolla Grande O 2 Pequeñas)

Taza De Queso Cheddar Blanco Rallado

3 Cucharadas De Licor Sabor Naranja (recomendado: Triple Sec)

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado, Opcional

Vierta el suero de leche en otro recipiente lo suficientemente grande como para que el pollo quede sumergido en él.

Ingredientes que necesitarás

2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)

Contenedor De Palitos De Zanahoria Precortados Y Picados.

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado, Opcional

Prepare su estación de dragado.

Coloca el pollo en un bol. Al lado, el bol del suero de leche y, al lado, la mezcla seca.

Ingredientes que necesitarás

2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)

Contenedor De Palitos De Zanahoria Precortados Y Picados.

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado, Opcional

Tome sus pechugas, espolvoréelas ligeramente con la mezcla de harina, luego sumérjalas en el suero de leche hasta que estén cubiertas y luego colóquelas en la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)

Taza De Queso Cheddar Blanco Rallado

1 Paquete (16 Onzas) De Cellentani O Pasta Espiral

Tome las pechugas que están en la mezcla de harina y empuje con fuerza la mezcla de harina sobre el pollo húmedo. Asegúrese de que el pollo esté completamente cubierto, o no logrará la corteza y el crujido que está buscando. Coloque suavemente las pechugas en el aceite caliente.

Ingredientes que necesitarás

Contenedor De Palitos De Zanahoria Precortados Y Picados.

Queso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De Pulgada

Taza De Queso Cheddar Blanco Rallado

1 Lata (10,5 Onzas) De Salsa De Pollo Condensada

A continuación, repita los pasos de dragado con los demás trozos de pollo en este orden: muslo, pierna y luego ala.

Ingredientes que necesitarás

Contenedor De Palitos De Zanahoria Precortados Y Picados.

Cuando coloques la última alita en la freidora, deberías tener 16 piezas de pollo en el aceite. Programa un temporizador de 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Contenedor De Palitos De Zanahoria Precortados Y Picados.

1 Lata (10,5 Onzas) De Salsa De Pollo Condensada

Equipo que necesitarás

Tomates Uva, Cortados Por La Mitad (preferiblemente Amarillos Y Rojos)

Después de 15 minutos, toma un termómetro de sonda y controla la temperatura de una pechuga. Si marca 180 grados F, todo el pollo está listo. (Ten en cuenta que seguirá cocinándose después de sacarlo de la freidora).

Ingredientes que necesitarás

Contenedor De Palitos De Zanahoria Precortados Y Picados.

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo