Pan de masa madre I
El pan de masa madre I requiere unos 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 29 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12 g de proteína , 4 g de grasa y un total de 440 calorías . Esta receta de Allrecipes tiene 1 seguidores. Es una buena opción si sigues una dieta libre de lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Una mezcla de agua tibia, aceite de maíz, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación de 0% . Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). El pan de masa madre de centeno germinado , los panqueques de masa madre del 4 de julio y los crutones de masa madre con ajo son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Mezcle el azúcar, el aceite de maíz, la sal, el agua y 1 taza de masa madre en un recipiente grande. Tamice la harina y agréguela a la mezcla. Engrase o unte con aceite la masa.
Coloque la masa en un recipiente aceitado, tápela y déjela reposar durante la noche.
Al día siguiente, amasa la masa durante 10 minutos. Divídela por la mitad y colócala en dos moldes para pan engrasados de 4 x 8 pulgadas. Deja que la masa duplique su tamaño.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 a 45 minutos, o hasta que el pan esté dorado y se ahueque. Déjelo enfriar sobre rejillas de alambre.